Bananskalar var en gång bara matavfall, men bananskalar kan vara mer användbara än tidigare trodde. Bananskalor innehåller essentiella fettsyror, vitaminer, mineraler och andra föreningar som har olika fördelar både när man äter peeling och när man applicerar dem topiskt på huden.
Essentiella fettsyror
Enligt Louise Tenney's bok "Today's Herbal Health: An Essential Reference Guide" innehåller bananskalor viktiga fettsyror som gynnar din hud och kan vara en effektiv behandling av hudavvikelser som eksem, psoriasis och vårtor. Bananhudmassa kan hjälpa till att döda vårtor i en till 12 veckor när den appliceras direkt på ytan av vårtan enligt National Skin Care Institute.
vitaminer
Bananskalar innehåller stora mängder av vissa vitaminer som är viktiga för människors hälsa, inklusive vitamin A och B-6. Vitamin A hjälper din kropp att behålla hud, tänder, ben, muskler, slemhinnor och hud. Vitamin A kan också stödja din syn, speciellt när du är i svagt ljus. Vitamin B-6, även kallat pyridoxin, hjälper hjärnan till att producera hormoner som upprätthåller ditt centrala nervsystem.
mineraler
Bananen själv är bäst känd för kaliumflödet, men bananskalan innehåller också mycket stora mängder av detta väsentliga mineral. Bananskalan innehåller cirka 40 procent av det totala kaliuminnehållet i hela banan, vilket betyder att skalen har nästan lika mycket kalium som bananen i sig, enligt "Today's Herbal Health." Kalium är viktigt för ditt hjärta, njure, muskler, nerver och matsmältningssystem för att fungera korrekt. Det är också viktigt för vattenbalansen i celler i hela kroppen.
Andra föreningar
Enligt boken "Babushka's Beauty Secrets", som skrivs av estetiker Raisa Ruder, innehåller bananskalar lutein. Lutein kan vara effektivt vid behandling av åldersrelaterade ögonsjukdomar som makuladegenerering och kan även ha kardiovaskulära fördelar, även om mer forskning är nödvändig för att bekräfta effekterna av lutein på ditt hjärta.
