De bästa teknikerna för viktökning tar inte alltid hänsyn till livliga livsstilar. Att ha större portioner vid måltiden, äta oftare under dagen och införlivande avokado, friska oljor och hela korn i din behandling är sunda strategier för viktökning, men ibland är du på språng. Om du letar efter en stapel som hjälper dig att uppfylla dina kalorimål, välj en som innehåller högkvalitativa ingredienser eller överväga att göra din egen.
Viktprinciper
Efter de allmänna principerna för vikthantering behöver du skapa ett kaloriöverskott på ungefär 3.500 kalorier för att få 1 pund. Det uppgår till 500 extra kalorier om dagen som du inte brinner av genom aerob träning. Men människor får - och förlorar - vikt annorlunda, så det är en bra idé att konsultera en dietist eller dietist för att skapa en plan speciellt för dig. Beroende på varför du behöver gå upp i vikt, kan en nutritionist utforma en behandling som du har lagt på pounds långsammare, med en extra 250 kalorier om dagen.
Om din kost var mindre än perfekt innan du gick ner i vikt, kanske du tror att du bara kan lägga till massor av eftergivenhet, högkalorimat som pommes frites och fet desserter för att uppnå ditt överskott. Medan dessa livsmedel verkligen ger kalorier, bidrar de inte med väsentliga näringsämnen till din kost, som mager protein, vilket hjälper till att bygga muskler. Med tiden kan en kost som är hög i socker, raffinerad kolhydrater och andra livsmedel med lågt kaloriinnehåll göra dig tyngre men också ta sin vägtull i form av metaboliska störningar.
Ingredienser i barer
När du väljer en kommersiell bar, var noga med att skanna informationen om näringsämnen och ingredienserna först. Om du ersätter en måltid med en bar, vill du ha en högre kaloriantal - minst 300 kalorier - men vissa barer har så få som 140 kalorier, enligt en Consumer Reports-analys.
En bar med önskat kaloriantal kan dock komma med ett pris när det gäller tillsatser. Liksom alla bearbetade livsmedel innehåller kommersiella barer ofta många ämnen vars namn du inte kan uttala, eller tillsatser som delvis hydrerad vegetabilisk olja - ett transfett kopplat till hjärt-kärlsjukdom. De kan också innehålla cikoria rot, en typ av tillsatt fiber som kan orsaka magbesvär. Din bästa satsning är en bar med ingredienser med hela livsmedel som nötter, frön och torkad frukt på toppen av ingredienslistan samt naturliga källor till friska oljor, fiber och protein.
Kommersiella barer kan också ha socker som källa till kalorier. En populär måltidsbyte med 370 kalorier listar flera sötningsmedel för en jättestor 19 gram socker - motsvarande nästan 5 teskedar. För mycket socker i kosten kan leda till ett antal kroniska hälsoproblem, inklusive högt serum triglycerider, en riskfaktor för hjärtsjukdomar. inflammation; och typ 2-diabetes. American Heart Association rekommenderar endast 6 teskedar av tillsatt socker per dag för kvinnor och 9 teskedar för män. Undvik produkter med orden "socker", "sirap", "sötningsmedel" eller "fruktkoncentrat" i ingredienslistan eller namn som slutar i "-ose".
Konstgjorda sötningsmedel i staplar hjälper inte viktökning och kan leda till att du begär mer söta livsmedel. Barer som är bäst för viktökning får sockret från naturliga viktfördelar som torkad frukt.
Protein för viktökning
Kvalitetsprotein hjälper dig att bygga muskler istället för fett när du tar upp vikt. Det finns dock ingen fördel att äta mer protein än vad du behöver, säger Nutrition och Dietetics Academy. Det motsvarar mellan 10 och 35 procent av dagliga kalorier, eller ungefär 46 gram protein för kvinnor och 56 för män.
Om din viktminskningsdiet innehåller tre rutor per dag som varje innehåller en hälsosam källa till protein, som fisk, fjäderfä, ägg eller bönor, behöver du inte leta efter extra protein från en bar. Men om du är på väg och behöver få lite av ditt dagliga protein från ett mellanmål, leta efter barer med färre än 30 gram protein i en servering. I en studie var 30 gram protein vid en måltid lika effektiv för att bygga muskler som högre mängder; Resultaten publicerades i Journal of the American Dietetic Association 2009.
De bästa viktförstärkningsstängerna listar friska proteinkällor, som nötter, frö och vassleprotein, som huvudämnen och undviker tungt bearbetade fyllmedel och proteinförstärkare, som sojisolat, i ingredienslistan.
Andra bärbara viktminskande livsmedel
Viktförstärkningsfält kan köra flera dollar per styck. Förutom kostnaden är kommersiella barer i princip behandlade livsmedel, som du borde begränsa i din kost för bästa hälsa. Du kan spara pengar och få portabilitet samtidigt med andra lättlätta snacks. Skapa enskilda trail-mix portioner av nötter och torkad frukt, och håll dem i väskor för att ta tag i när du är på farten. Eller gör dina egna viktförstärkande barer hemma med hjälp av näringsämnen och kalori-täta ingredienser som nötter och nötter, frön, quinoa, havre, torkade frukter, rakad kokosnöt och mörk choklad.