Fenugreek säd och friska löv lägger till en pikant, lite bitter smak på indiska karriärer, pickles och chutneys. Kockar är beroende av timjan för att lägga till smak till goda rätter. Dessutom är både fenegreek och timjan terapeutiska växter med många hälsofördelar. Inkapslade tillskott av en kombination av de två örterna annonseras som en behandling för sinusinfektioner. Snälla diskutera alla medicinska frågor och näringsfrågor med din vårdgivare innan du tar några växtbaserade behandlingar.
Bockhornsklöver
Den fenugreek växten producerar små, rektangulära, gulgröna frön som ofta används i östra indiska köket. Dessutom är dessa udda utsökta frön en av de äldsta och ädla naturläkemedel. Herbalists rekommenderar fenugreek frö för många villkor inklusive högt kolesterol, dyspepsi, förstoppning, bristande bröstmjölk produktion och feber. Fröna matas ibland till invalider som tonic och för att öka viktökning. Enligt webbplatsen Plants for a Future innehåller varje 100 gram fenugreekfrö över 23 gram protein, 8 gram fett och mer än nio gram fiber. De pulverformiga frön blandas med vatten och appliceras som en poultice för kokar och brännskador. Kontakta en kvalificerad sjukvårdspersonal om ditt medicinska tillstånd är svårt eller ihållande.
Timjan
Timjan eller Thymus vulgaris är en flerårig växande växt som ofta används som markskydd. Bier älskar timjan växtens små vita eller lila färgade blommor, och kockarna håller timjan honung i hög hänsyn. Gynnade i medelhavs- och grekisk mat har timjan också använts som en terapeutisk ört i århundraden. Många villkor hävdas vara hjälpta av timjan te, inklusive ångest, trötthet och depression. I antikens tider använde herbalists timjan som en antispasmodisk behandling för konvulsioner, enligt Gaea och Shandor Weiss författare av "Växande och användande av helande örter." Timmeolja, som kallas tymol, är antiseptisk och kan hjälpa sårläkning. Fråga din läkare vilka växtbaserade läkemedel som är lämpliga för dig.
Klinisk sammanfattning
Memorial Sloan-Kettering Cancer Center rapporterar att mänsklig och djurforskning på fenegreek demonstrerar växtens förmåga att behandla högt kolesterol och diabetes samt skydda levern. Teströrforskning indikerar att fenugreek kan vara skyddande mot vissa cancerformer och kan också ha ytterligare hälsofördelar. Örts kapacitet att öka produktionen av human bröstmjölk behöver ytterligare studier. Fenugreek bör undvikas om du har hormonell känslig cancer. När det gäller timjan, verkar fytokemikalier i bladen att slappna av i matsmältningsorganet och bronkialrören och förklarar dess långa användning för bröstkonsumtion och matsmältningsbesvär. I klinisk forskning visade oljan av timjan också antibakteriell och antioxidantaktivitet, enligt en artikel i 2011 i "Natural Products Communications" -journalen. Konsultera en kvalificerad sjukvårdspersonal innan du lägger till dessa örter i din regim.
Säkerhet
Du bör inte ta in timjanolja, förklarar "Komplett guide till säkra örter". Det är också klokt att hålla sig borta från tandkräm som innehåller timjanolja. Gravida kvinnor måste rensa av fenegreek och stora doser timjan, eftersom dessa örter kan orsaka missfall. Diabetiker bör endast använda fenugreek under deras läkers övervakning.