Att äta rätt mat efter träning kan påskynda din återhämtning och förbättra dina energinivåer för nästa träning. Jordnötssmör är ett bekvämt, mångsidigt val som kan vara en del av ett näringsrikt, efter-träningsmat eller måltid. Ät den med andra näringsrika livsmedel och välj helt naturligt jordnötssmör för att undvika kolesterolhöjande transfetter från delvis hydrerade oljor.
En efter-träningsmåltid
En 2-matsked servering jordnötssmör ger 6 gram kolhydrater och 8 gram protein. Genom att inkludera upp till 20 gram protein efter träningen kommer du att maximera muskelreparation och återhämtning, enligt Iowa State University Extension and Outreach. Konsumera 100 till 200 gram kolhydrater för att fylla dina butiker av glykogen, vilket är den form av kolhydrat som din kropp lagrar för bränsle. För att träffa detta mål, sprid 2 matskedar jordnötssmör på en stor bagel, som har 66 gram kolhydrater och 13 gram protein, och slutför din efter träningsmål med ett stort äpple med 31 gram kolhydrater.
En mindre efter-träningsmat
Ett mindre mellanmål som innehåller kolhydrater, protein och fett inom 30 minuter efter avslutad träning kan främja muskelsyntes och återställa glykogenbutiker. Du kan bära jordnötssmör i din gymnastikväska eller förvara den i en skåp så att du enkelt kan komma åt det efter att du har tränat. För en snabb, näringsrik mellanmål, har jordnötssmör med en banan, riskakor eller fullkornsbröd. Drick mycket vätska när du tränar för att ersätta det vätska du förlorar från svettning.
Möt dagliga fettbehov
Att ha jordnötssmör efter träning kan vara till nytta för dig på grund av dess fetthalt. En 2-matsked servering ger 16 gram fett, inklusive 7,7 gram monoättat fett och bara 3,4 gram mättat fett. Omättad fett kan sänka kolesterolet, medan mättat fett kan höja dina kolesterolnivåer och öka risken för hjärtsjukdom. Fett är ett viktigt näringsämne för att hjälpa din kropp att absorbera vitaminerna A, D, E och K, men du bör inte konsumera fetma livsmedel innan du tränar, eftersom de kan leda till störd mage. Att ha jordnötssmör efter träning kan hjälpa dig att uppfylla dina feta krav. En aktiv vuxen med en diet på 2000 kalorier bör konsumera 45 till 78 gram fett per dag.
Vitamin E
Ett annat näringsämne i jordnötssmör som kan vara till nytta för dig är vitamin E. Varje 2-matsked portion jordnötssmör ger 2,9 mg vitamin E. Detta motsvarar 4,4 internationella enheter av E-vitamin eller 15 procent av det dagliga värdet baserat på 2 000 kalori diet. E-vitamin är en antioxidant som kan bidra till att minska cellulär skada orsakad av oxidanter, vars nivåer är högre efter att du har tränat.
