Historien om grädde av vete börjar på 1890-talet i Grand Forks, North Dakota. Stadens folk kände klyftan av en ekonomisk depression när stadsmjölnaren Thomas S. Amidon hade en idé att milla farina - spannmålsprodukter - till grötmaterial. Den krämiga, vita flingan blev snabbt populär och har stannat kvar i den amerikanska frukosten sedan dess. Vete grädde är näringsmässigt tät och ett utmärkt val för din morgonmåltid. Välj om unflavored varianter över sugary spannmål.
En lätt frukost
En kopp kokad grädde vete beredd med vatten har 126 kalorier och 0,5 gram fett. Även om farina är mycket hög i kolhydrater, med 26,4 gram per portion, har den också 3,6 gram protein och 1,3 gram dietfibrer per kopp, så du blir full fram till lunch.
Mega Micronutrients
Vete grädde rekommenderas ofta för personer med anemi eftersom en enda portion innehåller över 9 milligram järn, en viktig metall. Institutet för medicin rekommenderar 8 milligram för män och 18 milligram för kvinnor av järn per dag. Vetekräm är också en utmärkt källa till kalcium, med 218 milligram per portion.
