Om du har haft ont i magen i halsen under en måltid, känner du till den obekväma känslan av att du inte kan rensa halsen blandad med uppfattningen att det är svårt att svälja. Även om överdriven slemproduktion kan bero på en rad olika medicinska tillstånd kan det också relatera till din kost. Vissa livsmedel kan öka slemproduktionen, men du kan ha en matallergi eller känslighet.
Mjölk är inte nödvändigtvis skyldig
Mejeriprodukter har ofta ett rykte som orsakar slem, men Australasian Society of Clinical Immunology and Allergy föreslår att slem du känner kanske bara är tjockleken på mjölken, yoghurt eller annan mejeriprodukt du konsumerar. University of Maryland Medical Center varnar dock för att mejeriprodukter kan öka slemproduktionen, tillsammans med andra livsmedel som vete, soja och majs. Ingredienser som socker och livsmedelskonserveringsmedel kan också öka kroppens slemproduktion. Slem kan vara ett tecken du är allergisk mot en viss typ av mat. Observera om du konsekvent utvecklar slem efter att ha ätit en viss mat och sedan eliminera den från din kost för att bestämma kroppens reaktion. Överväg att besöka din läkare för allergi eller matkänslighetstestning.
