Mellan hektiska scheman, vakna sent och barnen skriker i ditt öra, kan en skål med spannmål verka som en prestation till frukost. Men en snabb blick på näringsvärdena på populära spannmålsslådor visar enorma mängder socker, litet eller inget protein och ett högt kaloriantal för en mycket liten portion. Även om detta inte är fallet för varje spannmål, är det säkert att säga att ägg gör ett starkt fall för att vara en bättre frukost.
Ägginformation
Att komma in på bara 70 kalorier var att äta hela proteinet i ägg till frukost är ett kaloriintressant näringsämne alternativ för att börja din dag. Ägg innehåller alla åtta essentiella aminosyror, är en källa till friska fetter och innehåller bland annat vitaminer B6, B12 och folsyra. Varken pocherade, krypta, över lätt eller hårdkokt, ger ägg en fyllning, näringsrik start på din dag. Koppla dem med komplexa kolhydrater, som en bit fullkornsbröd, för en välbalanserad måltid först på morgonen.
Yolks Vs. vitt
Med populariteten hos äggvita omeletter och scrambles får äggulor ofta en dålig rap för att vara hög i kolesterol. Medan äggulor är säkert där äggets kolesterol kommer från, innehåller de också de flesta viktiga näringsämnen och vitaminer som ägg har att erbjuda. Äggvita innehåller lite mer än hälften av proteinet i ett fullt ägg, helt enkelt för att det finns mer vit i ett ägg än det finns äggula. Om du äter ägg till frukost, var noga med att minst innehålla en full yolk för att skörda fördelarna som den har att erbjuda.
Flingor
Om ägg inte är ett alternativ, måste spannmål absolut inte vara förbjudet från din lista över morgon frukost val. Att äta spannmål innebär att du uppmärksammar några extra detaljer. Kontrollera näringslabeln för att bestämma hur mycket som motsvarar en serveringsstorlek. Vissa spannmål har en 1-kopps serveringsstorlek; andra är så små som 1/4 kopp. Enligt MayoClinic.com innehåller de bästa spannmålen minst 3 g fiber, mindre än 5 g socker och färre än 120 kalorier per portion. För extra näringsinnehåll, lägg till lite färsk frukt i din spannmål med en 1/2 kopp skum eller mager mjölk.
Frukostfördelar
När du bestämmer vad du ska äta till frukost, det finns bra alternativ och inte så bra alternativ. Men MayoClinic.com rekommenderar att du äter något till frukost för att förbättra koncentrationen och produktiviteten, hantera din vikt och öka din absorption av vitaminer och mineraler. Om du möter spannmål eller äter ingenting, blir spannmål ditt bästa val. Men när det gäller spannmål eller ägg tar ägget tårtan.
