Hela spannmålsprodukter är de bästa kalla spannmål alternativen för dem som försöker gå ner i vikt eftersom de är fulla av att fylla fiber och har ett lågt glykemiskt indexnummer. Att konsumera en fiberrik, helkornspannmål regelbundet när dieting kan också hjälpa dig att behålla eller förbättra din kostkvalitet medan du förlorar vikt, enligt en 2006-studie publicerad av Kathleen J. Melanson och kollegor i "Journal of the American Dietetic Association." Prova General Mills Fiber One Honey Clusters eller Health Valley Real Havrebran Almond Crunch.
Bakgrund
När det används som en måltid ersättare kan färdig att äta spannmål bidra till att främja viktminskning. Bland 164 överviktiga deltagare förlorade de som konsumerade spannmålsprodukter i stället för måltider betydligt mer vikt och förbättrade deras kroppsmassindex och kroppsmätningar, enligt en studie från 2007 publicerad av J.S. Wal och kollegor i "International Journal of Food Sciences and Nutrition."
Glykemiskt index
Välj spannmål som listar helkorn eller kli som huvudämne. Denna spannmål är gjord med långkornigt brunt ris, vete, havre och korn. Helkorn är fördelaktiga eftersom de har ett lågt glykemiskt index. Livsmedel med högt glykemiskt index, som de innehåller raffinerat mjöl och socker, orsakar snabba svängningar i blodsocker, vilket leder till en översvämning av insulin som omvandlar enkla kolhydrater till fett. Livsmedel med lågt glykemiskt index är till hjälp för viktminskning, enligt Harvard School of Public Health. Om du föredrar frukt i din spannmål, välj en med blåbär, som är låga i det glykemiska indexet, istället för russin, som har ett högt glykemiskt indexnummer.
Fiber
Välj spannmål som innehåller minst 2 g dietfibrer per portion. Fiber är den del av växtmat som din kropp inte kan smälta. Fiber ger volym och saktar matsmältningen, vilket gör att du känner dig full längre. Högfibrer livsmedel kräver generellt mer tuggning, så din kropp har mer tid att registrera fullhet. Mat rik på fiber tenderar också att ha en låg energitäthet, vilket innebär att de har färre kalorier jämfört med deras volymer. General Mills Fiber One Honey Clusters är ett annat bra alternativ, med 13 g fiber per portion.
Näringsvärde
Leta efter spannmål som innehåller minst 3 g protein per portion, rekommenderar William Sears, MD och Martha Sears, RN. Protein kan hjälpa dig att känna dig lång efter frukost. "Women's Health" -tidningen rekommenderar Health Valley Real Oat Bran Almond Crunch, som innehåller 6 g protein per portion. Zinkhalten bör vara 25 till 40 procent av den rekommenderade dagliga kvoten. Järnhalten bör vara 25 till 40 procent av RDA. Se till att din fling innehåller inga hydrerade oljor, färgämnen, konstgjorda färger eller kemiska konserveringsmedel.
