Kolin kan göras av din kropp, men endast i små mängder, så det är viktigt att konsumera detta näringsämne som en del av en hälsosam kost, enligt Linus Pauling Institute. Cholinbristsjukdom kan orsaka ett antal allvarliga hälsoproblem om det inte korrigeras.
Fungera
Cholin är inblandad i cellmembranfunktion, kommunikation mellan nerverna och musklerna och reducerar homocystein och inflammation i kroppen. Det är också nödvändigt för att metabolisera och transportera fetter i kroppen så att de inte bygger upp i levern.
Brist Symptom
Människor som är brist på kolin kan vara trötta, lida av sömnlöshet, ackumulera fett i blodet och lever, har problem med deras minne och har nerv- och muskelproblem, enligt George Mateljan Foundation. Cholinbrist kan också göra det svårt för njurarna att korrekt koncentrera urin och kan göra folatbrist mer sannolikt.
källor
Kolin finns i ett antal livsmedel, inklusive nötkött, broccoli, bröstkorv, smör, blomkål, torsk, äggulor, linfrö, linser, lever, mjölk, havre, jordnötter, potatis, lax, sesamfrön, räkor, sojabönor och vetegrodd. Lecitin tillsatt till livsmedel under bearbetning ger också lite kolin. Människor kan ta kolinsupplement om det behövs.
överväganden
Hos dem som är bristfälliga i vitamin B-3 är aminosyran metionin eller folat mer benägna att vara bristfälliga i kolin, liksom människor med leverproblem och de som har totalparenteral näring och de som har haft njurtransplantationer eller förbikopplingar kirurgi, enligt George Mateljan Foundation. Vegetarer som inte konsumerar mjölk eller ägg kan också ha högre risk för denna brist.
För mycket kolin kan orsaka en fiskig lukt och lågt blodtryck, vilket gör att en person blir yr eller svim. Linus Pauling Institute rekommenderar att hålla sig till ett tillräckligt intag av 550 mg per dag för män och 425 mg per dag för kvinnor. Men på metotrexat kan det krävas en högre dos, eftersom detta läkemedel stör med tillgängligheten av kolin. Gravida och ammande kvinnor har också högre krav, med tillräckliga intag av 450 mg per dag respektive 550 mg per dag.
Varning
Gravida kvinnor som är bristfälliga i kolin kan ha barn med nedsatt blodkärlstillväxt i hjärnan, enligt en artikel från Vicki Contie 2010 som publicerades på National Institutes of Health-webbplatsen. Contie konstaterar att färre än 15 procent av gravida kvinnor konsumerar tillräckligt med kolin i sina dieter.
