Om du är över 14 år och inte är gravid eller ammar rekommenderar hälso- och sjukvårdspersonal med MayoClinic.com att du konsumerar minst 2,4 mikrogram vitamin B-12 varje dag. Detta väsentliga, vattenlösliga näringsämne påverkar hur din hjärna fungerar och hjälper också din kropp att producera röda blodkroppar och DNA.
Inga biverkningar
Vitamin B-12 är ett vattenlösligt vitamin, vilket innebär att överflödiga nivåer av detta näringsämne utsöndras från kroppen i din urin i stället för att lagras i dina vävnader eller organ. Följaktligen, om du intar ovanligt höga nivåer av vitamin B-12, är det osannolikt att du upplever biverkningar, enligt Office of Dietary Supplements.
Matkällor av vitamin B-12
Att konsumera köttprodukter, som nötkött, kyckling eller fisk, kan bidra till att din kropp får tillräckligt med vitamin B-12 för att fungera normalt. Tre uns broiled topplobben ger 2,4 mikrogram vitamin B-12, ODS-rapporterna. Ytterligare källor till vitamin B-12 inkluderar mejeriprodukter, såsom yoghurt, ost och mjölk och starka frukostflingor.
Symptom på låga B-12-nivåer
Ovanligt låga nivåer av vitamin B-12 kan vara resultatet av ett medicinskt tillstånd som kallas skadlig anemi. Om du har denna form av anemi, kan din kropp inte absorbera tillräckliga halter av vitamin B-12 från de livsmedelsprodukter du använder. När detta inträffar kan din kropp inte producera tillräckligt med röda blodkroppar. Symptom på skadlig anemi inkluderar trötthet, svaghet, minnesförlust och matsmältningsproblem, varnar National Heart Lung Blood Institute. Tala med din läkare om du utvecklar symtom på låga nivåer av vitamin B-12. Din läkare kan rekommendera behandling med en oralt eller injicerbar form av ett vitamin B-12-tillskott.
