Custard och glass är krämiga söta godisar som innehåller ett antal näringsämnen men är också höga i fett och socker. Om en servering med vanilj eller glass är din idé om en god efterrätt, kanske du vill lära dig mer om hur de jämför näringligt. Den främsta skillnaden mellan glass och vanilj är det högre innehållet av äggulor som används för att skapa en riklig konsistens med vanilj, och denna skillnad förändrar efterrättens smak och näring.
Kalorier och fett
De flesta desserterna är höga i kalorier och fett, vilket gör det viktigt att planera framåt om du vill ha en god behandling. Om du regelbundet äter efterrätt, kan du konsumera mer fett och kalorier än det är friskt, vilket kan leda till viktökning. Hjärtasjukdomar och typ 2-diabetes är förhållanden som är kopplade till högt fettintag. En 1/2-kopps servering med ägggryta innehåller 147 kalorier, 6,46 gram fett och 3,05 gram mättat fett. Samma mängd fläskkonserves har 222 kalorier, 6,17 gram fett och 2,75 gram mättat fett. En 1/2-kopps servering av chokladglass har 143 kalorier, 7,26 gram fett och 4,48 gram mättat fett. Vaniljglass innehåller 137 kalorier, 7,26 gram fett och 4,48 gram mättat fett.
Socker
Mängden socker i din efterrätt är ett hälsoproblem. Tillförda sockerarter ökar kaloriantalet av mat utan att ge några näringsämnen. Om du äter massor av söta matar, kan du utveckla dental sönderfall eller få en ohälsosam mängd. En 1/2-kopps servering med ägggryta innehåller 15,51 gram socker, och samma del av fläsk-typgryta har 35,42 gram tillsatt socker. En 1/2-kopp servering av chokladglass innehåller 16,74 gram socker. En 1/2-kopps servering av vaniljglass är ditt lägsta sockeralternativ men har fortfarande 14,01 gram socker.
Kalcium
Custard och glass ger dig en bra mängd kalcium, ett mineral som gör mycket mer än att gynna dina tänder och ben. Kalcium är viktigt för dina muskler, nerver och hormonsystem också. En 1/2-kopps servering med ägggryta innehåller 151 milligram kalcium. Samma servering av flan-typ vanilja har 127 milligram kalcium. Glass innehåller inte lika mycket per portion; Chokladglass har 72 milligram kalcium per 1/2-kopps servering, och samma mängd vaniljglass innehåller 84 milligram.
tips
Du kan lägga till hälsosam påfyllning till din glass, eller till och med till din vanilj. Prova färsk frukt eller strö en tesked chokladflis över din behandling för att hjälpa till att uppfylla ditt begär.
