Ökad näringsupptagning, som hjälper dig att hålla regelbunden och förbättra tarmhälsan är bara några av matsmältningsfördelarna med havregryn. Även om havregryn verkligen är fördelaktig för matsmältning, kan det vara lika problematisk för vissa människor. Innan du fyller i skålen måste du vara medveten om flera komplikationer från för mycket fiber.
Förbättrad näringsabsorption
Ungefär hälften av fibern i havregryn är löslig, vilket innebär att den fungerar med hjälp av vatten. När löslig fiber slås samman med vatten skapar den en gel. Detta material är långsamt, fördröjer matsmältningen. Som ett resultat får vitaminer, mineraler och andra närande ämnen tillräcklig tid att absorberas genom tarmväggar. Det långsamma slammet fördröjer även sockerabsorptionen, vilket håller blodsockret på en mer stabil nivå.
Hålla saker som rör sig
Den återstående halvan av fibern i havregryn är olöslig fiber. Bild ett litet tryckkräv som rör sig genom dina tarmar och sveper ut varje nook och cranny. Det är precis vad olösligt fiber gör. Förutom att förbättra regelbundenheten, gör det också dina pallar mjuka, vilket minimerar ditt behov av belastning när du använder toaletten. Att ha regelbundna tarmrörelser kan hjälpa till att avlägsna toxiner från kroppen, vilket kan minska risken för vissa cancerformer.
Running in digestive problem
Problem kan uppstå när du har för mycket fiber från havregryn. Den plötsliga fiberpiken orsakar ibland förstoppning. Diarré, magkramper, gas och uppblåsthet är andra möjliga komplikationer. Du vill träffa din fiber rekommendation om 14 gram per 1 000 kalorier, enligt "Dietary Guidelines for Americans 2010", men inte överskrider det betydligt. En 1-kopps portion kokad havregryn erbjuder 4 gram fiber. Om det stör dig, skär din servering i hälften och öka det med några dagar, som tolereras.
Andra detaljer
Fiber behöver vatten för att hålla matsmältningsorganet fuktigt och smörjat, så det kan flytta allt tillsammans med minimala biverkningar. Medan den genomsnittliga 1-koppsdelen av beredda vanliga havre har nära 7 uns vatten, vill du fortfarande dricka mycket vatten hela dagen för att hålla fiberen rörlig. Förutom att gynna matsmältning kan de långsamma effekterna av löslig fiber i havregryn fördröja absorptionen av socker, vilket håller ditt blodsocker i ett normalt intervall. Löslig fiber från havremjöl binder ensam med gallsyror i magen och hjälper till att överskott av kolesterol går ut genom avfall, vilket slutligen sänker din kolesterolnivå.
