En hälsosam diet kan inte bota eller behandla lungcancer, men det kan minska risken för att utveckla sjukdomen och hjälpa till att hantera dina symtom när du har det. Att äta bra kan också förbättra effektiviteten hos vissa cancerbehandlingar och skydda mot biverkningar, såsom oönskade viktminskningar. Din kostbehov kommer troligtvis att förändras över tiden, enligt American Lung Association, så diskutera dina matvanor och relaterade problem med din läkare.
Färgglada frukter och grönsaker
Antioxidanter stöder din kropps förmåga att kämpa och läka av sjukdom. Låga koncentrationer av vissa antioxidanter, inklusive vitamin A och C, har kopplats till ökad risk för lungcancer, enligt University of Maryland Medical Center. När du har lungcancer kan ätande antioxidantrika livsmedel hjälpa till att minska symtomen. Medan de flesta frukter och grönsaker ger lite mängd antioxidanter, är färgglada sorter, som tomater, bär, vinterkvash och paprika, särskilt rika. Frukt och grönsaker ger också hälsosammare kolhydrater - din kropps huvudsakliga energikälla - än förädlade livsmedel, som godis och bakverk.
Hjärtade hela korn
Hela kornen ger kolhydrater och mer näringsämnen, inklusive antioxidanter, än raffinerade korn. I en studie publicerad i "Cirkulation" 2008 analyserades ätvanorna och förekomsten av cancer, hjärtsjukdomar och död hos över 72 000 kvinnor i 18 år. Forskare hittade en stark länk mellan en diet rik på frukt, grönsaker och hela korn och en minskad risk för cancer, hjärtsjukdomar och dödlighet. En typisk västerländsk kost, rik på raffinerad korn och ohälsosamma fetter, var kopplad till ökade risker. Att äta mer mat rik på B-vitaminer och järn, såsom hela korn, och att undvika raffinerade livsmedel, som vitbröd, kan också minska lungcancer symptom. Byt ut vita och vetebröd med 100 procent fullkornsekvivalenter och välj brunt ris över omedelbar eller vit. När du köper bröd, spannmål och pasta, se till att hela korn, som hela vete, quinoa eller havre, listas som huvudingredienser.
Näringsrika proteinkällor
Att äta tillräckligt med protein gör vissa cancerbehandlingar mer effektiva. UMMC rekommenderar att man äter proteinkällor av hög kvalitet, såsom ekologiska ägg, kött, mejeriprodukter och grönsaksproteiner, som en del av en ätplan som syftar till att öka muskelmassan för att förhindra att det slösas bort, vilket kan bero på behandling av lungcancer. Begränsa proteinkällor högt i mättat fett, som feta steker och stekt kyckling, vilket kan öka inflammation - välja magert rött kött, skinnfritt fjäderfä och fisk istället. Omega-3-fett i fet fisk, som lax, lägre inflammation. Andra näringsrika proteinkällor inkluderar yoghurt, bönor och linser.
Växtbaserade fetter
Nötter, frön, avokado och vegetabiliska oljor ger värdefulla mängder av väsentliga näringsämnen, inklusive friska fetter. De ger också näringsrika, kalori-täta alternativ om din aptit minskar, vilket vanligtvis påverkar människor med lungcancertumörer, rapporterar National Cancer Institute. De bästa smörgåsarna och krackarna med avokadoskivor eller nötsmör för tillsatta näringsämnen och kalorier och sauterade grönsaker i olivolja. Undvik att laga oljor vid höga temperaturer, vilket kan skapa cancerframkallande ämnen. Avokado är rika källor till fibrer och sjukdomsbekämpande antioxidanter, inklusive glutation och vitaminer C och E.
Lågfibrer, Blandade livsmedel som behövs
American Lung Association rekommenderar blanda livsmedel som användbara sätt att möta dina energibehov när det är svårt att äta tillräckligt. Om du upplever illamående, buksmärta eller diarré kan fiberrika livsmedel göra dina symtom värre. För att minimera diarré, byt ut fiberrika livsmedel, såsom hela korn, bönor, linser och hallon, med lägre fiberalternativ, som vitt bröd, saltiner och pudding. Andra mildsmältande, lätt smältbara livsmedel inkluderar soppbuljong, vanliga äggröra och kokta eller konserverade frukter utan skal - till exempel äppelmos.
