Smothering din pannkakor i sirap och smör lägger till överdriven kalorier och socker till din frukost. Sundare pannkaka alternativ lägger näringsvärde till måltiden utan att överbelasta din måltid med fett, kalorier och socker. Börja med helkornspannkakor och experimentera med olika friska påfyllningar för att hitta en smakfull och näringsrik kombination.
Färsk frukt
Frukt och bär är bra toppers. Fotokredit: MKucova / iStock / Getty Images Häll upp din favorit färsk frukt för en enkel och näringsrik pannkaka toppning. Frukten är låg i kalorier om du inte lägger till något extra socker. Bärar fungerar särskilt bra på pannkakor. Hacka eller masha bären och sprida dem över pannkakorna. Mashed bananer är ett annat enkelt alternativ. För mer smak, lägg till en liten skopa med lättmjölkad kräm med bären. Ett litet munstycke honung lägger till en nivå av sötma om så önskas.
Nut Butters
Varken jordnötssmör eller ditt favoritnötssmör, som mandel eller cashew, ökar proteininnehållet i din pannkaka-måltid medan du lägger till en servering med hälsosamt fett. Sprid nötsmörret över dina pannkakor så snart de kommer ut ur pannan. Värmen på pannkakorna hjälper till att smälta nötsmöret. Ett annat alternativ är att värma nötsmörssmöret i några sekunder i mikrovågsugnen - och torka sedan på pannkakorna. Lägg till skivade bananer, ett munstycke honung eller hackade nötter för extra näringsrika toppare som parar väl med nötkött.
Fruktsmör och Spreads
Äppelsmör och pannkakor fungerar riktigt bra tillsammans. Fotokredit: Raul Taborda / Hemera / Getty Images Äpplesmör och pumpasmör är två fruktbaserade spriddor med en konsistens som är idealisk för utjämning på toppen av dina pannkakor. För att göra din egen pumpa smör, blanda burk pumpa med bara tillräckligt brunt socker och honung för att sötna det till dina smak preferenser. Lägg i malda kanel för smak. Applesauce, sylt eller liknande fruktspridningar fungerar också som en pannkaka toppning. Välj fruktspridningar som är låga i socker för de hälsosammaste alternativen.
yoghurt
Pannkakor med yoghurt. Fotokredit: arinahabich / iStock / Getty Images Yoghurt ger en krämig pannkaka topper som är lätt och hälsosam. Välj en yoghurt med låg fetthalt för att hålla fettet och kalorierna nere. Stormarknaden erbjuder en mängd olika smakalternativ, så att du kan anpassa din pannkaka topping för att matcha dina smakpreferenser. För att eliminera extra socker, börja med vanlig yoghurt. Blanda i mosad färsk frukt och en liten mängd honung för att sötna blandningen. Ett annat alternativ är att kombinera jordnötssmör och yoghurt med eller utan honung för sötning.
