Stevia är en typ av ört som kan användas som en artificiell sötningsmedel. Det godkändes av U.S. Food and Drug Administration 2008 för att kunna säljas som en ingrediens för att söta mat. FDA ansåg stevia "allmänt erkänd som säker". Om du funderar på att använda stevia eller mat med stevia i dem, bör du granska fördelarna och nackdelarna med örten.
Inga kalorier
Stevia ser mycket ut som socker, utan kalorier. Fotokredit: Heike Rau / iStock / Getty Images Ett exempel på stevia är att örten inte innehåller några kalorier. Detta kan hjälpa dig att söka objekt utan att behöva förstöra din kost. Eftersom kroppen inte metaboliserar stevia, har du inget kaloriintag.
Stabila blodsockernivåer
Stevia kommer inte att höja blodsockernivån vid sötande mat. Fotokredit: HeikeRau / iStock / Getty Images Stevia ökar inte blodsockernivån vid intag. Det betyder att sötningsmedlet är säkert för användning av diabetiker.
Naturkälla
Naturliga stevia växter Fotokredit: Bio bio Moreira Salles / iStock / Getty Images Stevia härrör från stevia växtens löv. Den odlas mestadels i asiatiska och sydamerikanska länder. Det innehåller inte konstgjorda tillsatser för att söta mat. Det sägs också vara sötare än bordsocker och kan kräva utspädning.
Mageupplösning
Vissa människor kan få en upprörd mage från stevia. Fotokredit: Igor Mojzes / iStock / Getty Images Du kan utveckla biverkningar som ett resultat av att du använder stevia. De vanligaste rapporterade biverkningarna är uppblåsthet och illamående efter intag av sötningsmedlet.
Läkemedelsinteraktioner
Stevia ska inte tas med medicinering. Fotokredit: Santje09 / iStock / Getty Images Människor på mediciner för diabetes eller för att kontrollera blodtrycket bör inte använda stevia. Detta beror på att potentialen att använda stevia med dessa läkemedel kan orsaka att personen utvecklar hypotension eller hypoglykemi.
Bitter eftersmak
Även om stevia är väldigt sött, har substansen en bitter eftersmak. Vissa användare liknar denna smak till lakrits.
