Mer än 20 miljarder dollar spenderas per år på viktminskningsböcker, droger och läkarmottagningar, rapporterade ABC News 2012. Under tiotals böcker som kommer ut varje år är det svårt att veta hur man kan berätta de goda böckerna från kramböckerna. I allmänhet främjar en kvalitet viktminskning bok hälsa och näring samt gradvis viktminskning utan att förbjuda hela livsmedelsgrupper. En övre bok som kommer att stå tidstest uppmuntrar måttliga portioner, och tar i hela mat och engagera sig i motion. Vissa böcker klarar av den senaste trenden, med betoning på Paleo eller vegan, men sunt förnuftråd gör verkligen en boktopp.
Livsmedelsfrågor
Food Matters är en bok som släpptes av Mark Bittman, en New York Times matkolumnist och författare, som hävdar att du kan rädda planeten och din hälsa med vissa kostvanor. Den här boken betonar gott om intag av färskvaror och erbjuder mer än 75 recept för att komma igång. Bittman hjälper dig också att räkna ut hur man handlar några köttbaserade måltider för vegetariska sådana, vilket kan förbättra din hälsa. Tidningen JAMA Internal Medicine, 2013, publicerade en studie av mer än 70 000 deltagare som fann att vegetariska dieter är förknippade med minskad dödlighet från alla orsaker och med bättre hälsa.
Efter sin egen plan förlorade Bittman 35 pund under flera månader, samt se förbättringar i hans kolesterol och blodsockeravläsningar. Det faktum att de förändringar som uppmuntras av livsmedelsfrågor inte bara påverkar dig, men också kan ha ett positivt utfall på planeten, kan göra dig mer benägna att hålla sig till den hälsosammare matplanen han föreslår. Boken kan göra dig mer medveten om vilken påverkan dina val har på miljön, åtminstone.
Ät att leva
Dr. Joel Fuhrman använder kost inte bara för att hjälpa dig att få din vikt under kontroll utan också för att minska blodtrycket, kolesterol och förhindra hjärtsjukdomar utan medicinering. Boken betonar värdet av en mestadels vegetarisk kost som möjliggör obegränsad mängd grönsaker, färska frukter och bönor, men motverkar konsumtion av kött, socker och bearbetade livsmedel. Tonvikten är att välja näringsrika matar som hjälper till att förbättra din hälsa. Från och med 2013 hade boken tillbringat 90 veckor på toppen av The New York Times bästsäljare lista.
Tunna för livet
I Thin for Life presenterar den registrerade dietist Anne M. Fletcher strategier som har fungerat för dem som har lyckats med att gå ner i vikt. Boken beskriver varför vissa människor går ner i vikt och håller den av, medan andra återvinner kort efter att ha tappat det. Du får praktiska råd om hur man ska övervinna hinder som stress, emotionell ätning och binge-ätning. Målplanering och recept ingår i boken. Boken understryker att man ändrar långsiktiga vanor istället för att erbjuda en trendig snabbkorrigering.
Steg Diet Book
Steg Diet Book använder det enkla konceptet att trimma delar och flytta mer för att hjälpa läsarna gå ner i vikt. Att gå ner i vikt, skära bara 25 procent av dina måltider, gå mer och spåra dina steg med den medföljande stegräknaren. Boken innehåller tips och idéer om hur du ökar din aktivitetsnivå, vilket hjälper dig att bränna mer kalorier dagligen utan fokuserad träning. Det kräver ingen drastiska förändringar eller kalorieräkningar - bara små förändringar som kan förändra din vikt och hälsa över tiden.
Medelhavsdieter
Flera dietböcker hjälper dig att navigera i denna dietplan baserat på mat från länder som gränsar Medelhavet. En meta-analys som publicerades i september 2011 i American Journal of Medicine konstaterade att medelhavsdieter verkar vara mer effektiva vid minskning av inflammation och avvärjning av hjärtsjukdom än låg fetthalt. Denna diet, baserad på hela korn, olivolja. fisk, ägg, bönor, baljväxter, färska grönsaker och lågt på rött kött och bearbetade livsmedel kan också ha positiva effekter på diabetes, metaboliskt syndrom och högt blodtryck. Som en studie från 2015 som publicerades i European Journal of Clinical noteras kan Medelhavsdieten också vara ett framgångsrikt sätt att hantera din vikt. The New Sonoma Diet, skrivet av registrerad dietist Dr Connie Guttersen, erbjuder menyplaner och recept baserat på denna stil att äta. Andra böcker baserade på Medelhavsstil av att äta främja konsumera hela, naturliga livsmedel medan du håller portionerna i kontroll är också toppval.
