Implicerad som en faktor vid högt blodtryck, för mycket natrium i din kost bidrar till onödiga hälsorisker. Medan du eliminerar natrium från din kost, är det varken hälsosamt eller tillrådligt. Moderering av natriumintag garanterar att du får tillräckligt med detta nödvändiga näringsämne utan att äventyra din hälsa. I samband med en hälsosam diet är 400 mg natrium normalt inte ett problem. När det gäller att utvärdera hälsosamheten hos en viss mat, kan detta belopp dock vara lite på högsidan.
rekommendationer
Det dagliga värdet för natrium är 2.400 mg baserat på en 2000-kalori diet enligt Mayo Clinic. Institutet för medicin rekommenderar ett maximalt intag av 2 300 mg per dag för att undvika negativa hälsoeffekter. För att betraktas som en hög källa till ett visst näringsämne, måste en mat ge 20 procent eller mer av det dagliga värdet. En mat som klassificeras som en hög natriumkälla, skulle då ge 480 mg natrium eller mer. Samtidigt kan en enda livsmedelskälla som ger 400 mg natrium inte vara ett bra val för dig - beroende på din kost som helhet - om du har rådgivits av din läkare för att begränsa natrium.
Hälsospecifika riktlinjer
Dietrich Guidelines for Americans 2010 påpekar att medan de flesta dra nytta av att konsumera mindre än det rekommenderade dagliga värdet av natrium är minskat intag särskilt fördelaktigt för vissa individer, däribland afroamerikaner, personer över 50 år och personer med diabetes, kronisk njursjukdom och hypertoni. För dessa grupper är det rekommenderade övre intaget 1,500 mg dagligen. Även om 400 mg verkligen ligger inom ramen för ett hälsosamt dagligt intag, ger en enda portion mat som ger denna mängd natriumpackningar mer än 26 procent av det rekommenderade antalet för de som är i riskzonen.
Trends
Medan dietriktlinjerna för amerikaner 2010 hävdar att 2,300 mg och 1 500 mg natrium är hälsosamma maximala intag baserat på individuella faktorer rekommenderar American Heart Association högst 1.500 mg över hela linjen som en del av en hälsosam kost. Det motsvarar natriumhalten i 2/3 tsk. salt. I jämförelse 1 tsk. av salt ger ungefär 2300 mg natrium.
överväganden
Natrium spelar en viktig roll i din kropps hälsosamma funktion, vilket bidrar till nervhälsa, korrekt vätskebalans och muskelkontraktion och avslappning, enligt Mayo Clinic. Det är dock inte svårt att ta in tillräckligt med natrium för att möta kroppens grundläggande behov. Under optimala förhållanden rapporterar USDA att 180 mg om dagen är tillräcklig för att ersätta förlorat natrium, även om en diet med natriumintag det här låget inte kan ge tillräckliga mängder andra näringsämnen. Om du är oroad över natrium i din kost, kontakta din läkare eller en registrerad dietist, särskilt om du har ökad risk för högt blodtryck.
