Du kanske har hört att du bör öka din kostfiber, men du kanske inte vet varför en fiber med hög fiber är så viktig. Att få tillräckligt med fiber kan skydda dig mot att utveckla kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, diabetes och förstoppning. Var medveten om att många andra kost, livsstil och andra faktorer påverkar din hälsa, och kontakta alltid din läkare om eventuella hälsoproblem som du kan ha.
Fiber
Kostfiber kommer från de delar av växtfoder som din kropp inte kan smälta. Istället kan bakterier i din tjocklek smälta det. Enligt Harvard School of Public Health (HSPH) innehåller bra fiberkällor frukt, grönsaker och baljväxter som bönor, ärter och linser. Många fullkorn som havregryn, helvete och korn ger också fiber, och du kan läsa näringsinformationen på frukostspannmålspaket för att välja bra källor.
Hjärtsjukdom
HSPH säger att fiber sannolikt kommer att minska din risk för hjärt-och kärlsjukdom. Dietfibrer kan förhindra hjärtsjukdomar genom att minska risken för metaboliskt syndrom, en orsak till hjärtsjukdom som inkluderar symtom som högt blodtryck, låga nivåer av bra HDL-kolesterol i blodet och triglycerider med högt blod. Höga nivåer av dåligt LDL-kolesterol i ditt blod kan öka risken för hjärtsjukdom. MayoClinic.com noterar att löslig fiber kan sänka kolesterolnivåerna. Havre, baljväxter och bär är bra källor till löslig fiber. Om du har riskfaktorer för hjärtsjukdomar, var noga med att konsultera din läkare.
Fetma
I enlighet med 2005 års kostråd från U.S. Department of Health and Human Services ökar fetma din risk för kroniska sjukdomar som hjärtkärlsjukdom, stroke, hypertoni och diabetes. För att behålla en hälsosam vikt måste du balansera kalorierna du äter med kalorierna du bränner, och du kan förhindra gradvis viktökning genom att minska kalorierna. En fiber med hög fiber kan hjälpa dig att hantera din vikt eftersom fiber saktar ner matsmältningen så att du är mindre hungrig till nästa måltid.
Matsmältningsproblem
En diet med hög fiber kan minska risken för vissa gastrointestinala störningar. HSPH konstaterar att dietfibrer kan bidra till att förhindra förstoppning, vilket är ett vanligt klagomål i U.S. Fiber-agerande som laxermedel genom att öka din pallstamma och göra det mjukare. Om du får tillräckligt med fibrer, kan du också minska risken för att utveckla hemorrojder och divertikulär sjukdom i tjocktarmen. Många faktorer förutom fiberintag bidrar till tarmhälsan, så du borde prata med din läkare om du har problem.
rekommendationer
Om du försöker uppnå en diet med fiber, bör du vara medveten om rekommendationerna för fiberintag. HSPH rekommenderar minst 20 g per dag. När du ökar ditt fiberintag, ökar också ditt vattenintag för att förhindra förstoppning. Också, kom ihåg att öka ditt fiberintag bara gradvis för att minska eventuella effekter som kräkning, uppblåsthet eller diarré. Dessutom tala med din läkare innan du gör betydande kostförändringar.
