En av anledningarna till att det är nödvändigt att äta en mängd olika livsmedel för att upprätthålla en näringsrik kost är att de flesta näringsämnena fungerar synergistiskt. Med andra ord kräver din kropp olika näringsämnen som finns i flera livsmedel för att upprätthålla hälsa och funktionalitet. Men vissa livsmedel är mer täta med näringsämnen än andra, och med undantag för dem kan det visa sig särskilt skadliga. Till exempel, även om de inte är relaterade på annat sätt, kommer det att minska magnesiumintaget, med undantag för livsmedel som innehåller järn.
Förhållandet mellan magnesium och järn
Även om magnesium och järn inte är kofaktorer, vilka är näringsämnen som hjälper andra näringsämnen att fungera, visas de tillsammans i livsmedel. Precis som du hittar järn i kött, fisk, nötter, gröna grönsaker, spannmål, spannmål, frukt, grönsaker och andra livsmedel, hittar du magnesium i dessa livsmedel också. Därför förutsätter en brist i en troligen den andra, såvida det inte finns en specifik orsak till något tillstånd. Starka vegetarianer har en särskild risk för båda bristerna.
symtom
Indikationer på magnesiumbrist inkluderar aptitförändringar, svaghet, trötthet och kräkningar, men dessa är ganska generaliserade symptom. Anemi, som är en järnbrist, är något mer distinkt, vilket orsakar symtom som yrsel, andfåddhet, trötthet, irritabilitet, huvudvärk och viktminskning. Dessutom är tester för järnblodnivåer en del av standardmedicinska undersökningar. Om du upptäcker att du har anemi, bör du ta reda på om du har en magnesiumbrist också.
Risker för anemi
Anemi är vanligare än andra typer av brister, som vanligen bara uppstår med undernäring. Anemi kan å andra sidan förekomma även om en normal diet upprätthålls. Riskfaktorer inkluderar tung menstruation, långväga körning, tarmblödning, graviditet och gastrointestinala störningar som hindrar näringsabsorption. De på strikt vegetariska dieter begränsar konsumtionen av de flesta livsmedel som innehåller järn, vilket också sätter dem i fara. Barn, barn och ungdomar har störst risk för brister, eftersom deras kroppar kräver större proportioner under utveckling.
Risker för magnesiumbrist
Magnesiumbrister är mindre vanliga än anemi men kan fortfarande uppstå trots normal diet. Exempel på riskfaktorer är dåligt kontrollerad diabetes, kronisk malabsorptionsproblem och alkoholism. Läkemedel som diuretika, antibiotika och antikarcinogener kan också orsaka magnesiumbrister. Även om mineralerna inte är direkt förknippade med magnesium kan kalium- och kalciumbrister tyder på närvaron av magnesiumbrist. Till skillnad från anemi är äldre vuxna med största risk för magnesiumbrist.
