Ulcerös kolit är en kronisk sjukdom som består av inflammation och sår på insidan av tjocktarmen. Det är en av de viktigaste typerna av inflammatorisk tarmsjukdom. Symtom kan vara extremt obekväma och inkluderar buksmärtor, illamående, rektal blödning, trötthet, anemi och feber. Ingen botemedel finns för ulcerös kolit, men många mediciner och livsstils- och dietförändringar kan bidra till att minska inflammation i tarmarna och biverkningar.
Omega-3-Rich Foods
Omega-3-fettsyror är en antiinflammatorisk förening som kan bidra till lugnande ulcerös kolit, enligt en studie som publicerades i april 2005 i tidskriften "Clinical Gastroenterology and Hepatology." Omega-3 är en essentiell fettsyra som måste komma från din kost. Att öka ditt intag av fet fisk, som lax, tonfisk, makrill, sardiner, sill och hälleflundra, ger mer omega-3 i din kost. Vissa typer av alger och krill innehåller också omegas. Vissa vegetabiliska oljor, såsom lin, soja, pumpa och valnöt, innehåller en föregångare till omega-3-fettsyror och kan också vara till nytta för att minska inflammationen också.
Källor av vitamin E
Enligt en studie som publicerades i oktober 2011 i "Canadian Journal of Surgery" är E-vitamin ett kraftfullt antiinflammatoriskt näringsämne som kan ge lindring från ulcerös kolit. E-vitamin är ett fettlösligt lösligt vitamin som finns i många oljiga livsmedel. Att äta mer nöt- och frösmörkare, som solrosfrö, mandel och cashew, samt nöt- och fröoljor bidrar till att öka ditt E-intag. Vetex, skaldjur, sötpotatis och vegetabiliska oljor ger E-vitamin för att minska inflammation också.
Att få tillräckligt med vitamin C
C-vitamin är ett annat näringsämne i livsmedel som kan minska inflammation i samband med ulcerös kolit, enligt april 2005 "Clinical Gastroenterology and Hepatology" -studien. C-vitamin fungerar som en antioxidant, som hjälper till att minska svullnaden, och stöder också läkning av sår genom att främja syntesen av proteinkollagenet. Bra källor till vitamin C är paprika, citrusfrukter, broccoli, jordgubbar, brusselspirer, tomater, meloner, potatis och spenat.
Inklusive Selen
Selen kan också ge antiinflammatoriska resultat i dina tarmar. Det är ett spårmineralum som behövs i kroppen i små mängder. Du får varierande nivåer av selen från att äta proteinrika livsmedel, till exempel skaldjur, skaldjur, lever, nötkött, kyckling, lamm, fläsk och ägg. Jackson Siegelbaum Gastroenterology rekommenderar att du använder ett selen tillskott för att öka ditt intag av näringsämnet. Men kolla med din vårdgivare innan du lägger till tillägg till din rutin.
Löslig fiber
Löslig fiber är ett annat fördelaktigt näringsämne för att minska symptomen på ulcerös kolit. Medan det inte har specifika antiinflammatoriska egenskaper, gör löslig fiber tarmarna genom att bilda en slags gel i matsmältningsorganet och absorbera vatten, vilket hjälper till att minska diarré. Du får löslig fiber från att äta havre, linser, njurbönor, svarta bönor, pinto bönor, garbanzo bönor, korn, äpplen, apelsiner och morötter. Psylliumskal, en typ av fibertillskott, kan också vara till nytta för att öka lösligt fiberintag.
