Att lägga lite kakao i ditt barns kopp mjölk eller sprinkla lite på en bit frukt kan uppmuntra ditt barn att äta hälsosam mat som han kanske inte vill äta. Choklad kan vara en del av en hälsosam och balanserad. Choklad, särskilt mörk choklad, har blivit ett hett ämne nyligen, eftersom studier visar några hälsofördelar. Men även mörk choklad kan vara hög i kalorier, så barn - och vuxna! - bör konsumera det i måttlig ordning
Hälsofördelar
University of Michigan Health System förklarar att mörk choklad kan ha positiva effekter på hjärthälsan genom att sänka blodtrycket, minska LDL-kolesterol och bibehålla friska blodkärl. Choklad innehåller flavonoider som har visats förbättra kardiovaskulär hälsa. Dessa fördelar påverkar barnen på samma sätt som de gör vuxna, även om de flesta studier utförs med vuxna.
Studier med barn
De antika mayanerna och aztekerna använde kakao för många medicinska ändamål, inklusive förstoppning och diarré. Nya studier med barn har visat att choklad kan vara till nytta för att förhindra dessa två tillstånd. En studie i tidningen "Pediatrics" fann att barn som fick kakaohals, som är mycket hög i fiber, var mer benägna att lindras av förstoppning än de som fick placebo. Mängden fiber i skinkan kan vara orsaken till resultatet, inte mängden kakao. En annan studie i "The Journal of Pediatrics" visade att flavonoiderna i kakao begränsar frisättningen av vätskor som orsakar diarré. Diarré kan leda till uttorkning, ett allvarligt hälsoproblem för små barn.
Koffein
En mörk choklad godis bar innehåller ungefär samma mängd koffein som en 12 oz cola dryck, eller cirka 30 mg. Koffein är ett läkemedel som stimulerar centrala nervsystemet och kan leda till sömnlöshet, huvudvärk, nervositet, upprörd mage och andra symtom. Förenta staterna har ingen rekommendation för den mängd koffein som är säkert för barn. men att begränsa den mängd koffein du ger ditt barn är klokt.
överväganden
Hälsofördelarna med choklad finns i kakao, vilket är bittert och de flesta barn skulle inte äta det. För att göra det mer välsmakande tillsätts fett och socker vilket ökar kalorierna och minskar hälsofördelarna. Barnfetma är ett allvarligt bekymmer i USA. Mörk choklad kan vara en del av en hälsosam kost för ditt barn om du tillåter henne att konsumera det i små portioner som en speciell behandling ibland. Välj mörk choklad med minst 65 procent kakao för ett hälsosammare val.
