Brödpudding innehåller vanligtvis vanligt bröd, ägg, socker, smör och kryddor. Det kan också innehålla torkad frukt som russin och någon typ av söt toppning. De flesta kalorierna i brödpudding är från kolhydrater.
kalorier
Denna näringsinformation gäller för 1 kopp brödpudding. En portion brödpudding innehåller 306 totala kalorier, enligt Fat Secret. Detta ger 15,3 procent av det dagliga värdet för kalorier, förutsatt att en standard diet på 2000 kalorier per dag.
Kolhydrater, fett och protein
Kaloriinnehållet i en portion brödpudding är 179 kalorier från kolhydrater, 85 kalorier från fett och 42 kalorier från protein. Serveringen av brödpudding innehåller 46,52 g kolhydrater, vilket är cirka 16 procent av det dagliga värdet för kolhydrater. Det har också 9,48 g fett, eller cirka 15 procent av det dagliga värdet för fett. Proteininnehållet i en portion brödpudding är 10,54 g eller cirka 21 procent av det dagliga värdet för protein.
Mättat fett
Brödpudding innehåller 3,298 g mättat fett per portion, vilket är ca 30 kalorier. Detta motsvarar cirka 16 procent av det dagliga värdet för mättat fett.