Zink håller ditt immunsystem frisk, reglerar syntesen av protein, säkerställer normal tillväxt och stöder sinnena av lukt och smak. Om du inte får tillräckligt med zink genom din kost kan du öka ditt intag med kosttillskott som zinkglukonat och chelaterat zink. Men var beredd att göra lite jämförelsesköp eftersom de är en varierad grupp av tillskott, med olika ingredienser och varierande mängder zink.
Chelaterande ingredienser
I tillskott kombineras zink med andra ingredienser som kallas chelateringsmedel. En typ av kelaterad zink-zinkglukonat - består av zink kopplad till glukonsyra, som kommer från fermenterad glukos. Andra kosttillskott kombinerar zink med en mängd olika föreningar, inklusive orotinsyra, picolinsyra eller en av flera olika aminosyror, såsom glycin och metionin. Du kan vanligtvis identifiera chelateringsmedlet med tilläggets namn; till exempel hittar du zinkpikolinat, zinkorotat och zinkmetionat. Oavsett vilken typ av kelaterande medel som används, tjänar de alla ett viktigt syfte: De förbättrar zinks förmåga att passera genom tarmväggen och absorberas i blodbanan.
Förbättrad absorption
Även om alla typer av chelaterad zinkförstoring absorption, kan forskare fortfarande inte överens om vilken form som är mest effektiv, enligt Colorado State University Extension. Innan framtida forskning ger ett slutgiltigt svar rekommenderas oftast fyra olika former av kelaterat zink. Thorne Research föreslår att zinkpikolinat absorberas bättre än andra chelater, medan Global Healing Center rekommenderar zinkorotat för optimal absorption. En studie publicerad i "The FASEB Journal" i mars 2008 konstaterade att zinkglycinat ökade zinkhalten i blodet bättre än zinkglukonat, och de var båda bättre än zinkpikolinat.
Mängden zink
Den faktiska mängden zink i ett chelaterat tillägg, kallat elementärt zink, skiljer sig i enlighet med det kelatbildande medlet. Exempelvis består cirka 14 procent zinkglukonat av zink, medan zinkpikolinatillskott innehåller nästan dubbelt så stor mängd. Leta efter mängden elementärt zink som anges på produktetiketten, använd sedan skillnaderna för att rikta den produkt som bäst passar dina behov. Spåra din diet i några dagar för att se hur mycket zink du brukar konsumera, använd det som en guide för att välja den chelaterade formen som ger tillräckligt med elementärt zink för att möta ditt dagliga behov. Institutet för medicin rekommenderar att kvinnor får 8 milligram zink dagligen, medan män behöver 11 milligram.
Hälsovarning
Ditt dagliga intag av zink från alla källor ska inte överstiga 40 milligram, enligt riktlinjer från medicinska institutet. Att få för mycket zink kan försvaga ditt immunförsvar, tömma mängden koppar i kroppen och negativt påverka järn och kolesterol metabolism. Höga doser zink kan orsaka biverkningar som illamående, kräkningar, diarré, kramper, huvudvärk eller aptitlöshet. Zink kan interagera med vissa medicinska tillstånd, så var noga med att konsultera din läkare innan du tar kosttillskott om du har diabetes, humant immunbristvirus / aids eller tar receptbelagda läkemedel, inklusive blodtrycksmedicin, antibiotika eller vattenpiller.
