Att ge din baby en hälsosam kost från början är ett sätt att hjälpa till att säkerställa att de får vad de behöver för att växa och utvecklas till sin fulla potential. Medan juiceringsgrönsaker är ett trendigt sätt för föräldrar att öka näringsintaget för sina barn, är det inte nödvändigtvis det hälsosammaste sättet att gå för spädbarn. Rådfråga din barnläkare för att diskutera användningen av färsk grönsaksjuice i ditt barns kost.
Inget behov av juice
American Academy of Pediatrics säger att barn inte behöver juice och bör inte ges någon juice om de är yngre än 6 månader. Om du erbjuder barnsjuice efter 6 månaders ålder ska du lägga den i en kopp, inte i en flaska, och du bör begränsa beloppet till 4 gram per dag. Det är emellertid viktigt att notera att akademin endast nämner fruktjuice och från och med juni 2015 har den inte släppt riktlinjer som är specifika för vegetabilisk juice.
Inte lika näringsrik
Anledningen till att American Academy of Pediatrics säger nej till juice är att det erbjuder lite näringsvärde, särskilt i jämförelse med hela maten från vilken saften görs. Medan färska grönsaksjuice kan vara en rikare källa till vitaminer och mineraler än flaska juice, är det fortfarande inte så näringsrikt som hela grönsaken eftersom det saknar fiber, mycket protein och viktiga fetter. Plus, om du får för mycket juice, kanske din baby inte har mycket aptit för andra livsmedel.
Risk för livsmedelsburna sjukdomar
Medan du kanske anser att färsk juice är mer näringsrik än någon juice du får från en flaska, är det inte något säkrare. Juice du köper i affären är pastöriserad för att döda eventuella bakterier som kan göra dig sjuk. Färsk grönsaksjuice du gör själv kan potentiellt ha bakterier som kan göra din baby väldigt sjuk och kan till och med vara dödlig.
Spädbarn är mycket mer mottagliga för livsmedelsburna sjukdomar än vuxna är på grund av deras omogna immunsystem, vilket gör dem mer utsatta för bakterier som kan vara i ett nytt glas juice.
Kokade Veggies istället
För ditt barns hälsa och säkerhet kan du vara bättre att skaffa barnmatgrönsaker än juice. Veggies är en källa till fiber, protein, vitaminer A och C, folat och kalium för spädbarn. Om du förbereder dina egna grönsaker, tvätta dem noggrant, koka tills det är mjukt och puré eller hacka, beroende på ditt barns födelsestad. Att erbjuda barn kan kokta grönsaker också bidra till att skapa hälsosamma matvanor som varar resten av livet.
