Bodybuilding är normalt förknippad med att äta stora mängder mat för att få muskler, men inte alla livsmedel kommer att bidra till korrekt viktökning. En bra kroppsbyggnadsdiet är ungefär densamma som en vanlig hälsosam kost, med extra protein och hälsosam fett för att stimulera muskelväxt och balanshormoner. Mycket bearbetad mat och mat som är hög i kolhydrater bör undvikas i allmänhet. Vissa livsmedel kan tyckas hälsosamma, men i verkligheten kan de bara skada dina möjligheter att få mer muskelmassa.
Smaksatt havremjöl
Ät rätt till bulk upp. Havregryn är en bra frukostblandning för kroppsbyggare. Den innehåller en renare källa till kolhydrater än skräpmat och har en hälsosam mängd fiber, protein och omättat fett. De smaksatta sorterna har dock tillsatser som gör det dåligt val till frukost. Ett typiskt paket med smaksatt havregryn innehåller maltodextrin, delvis hydrerad sojabönolja och socker. Normalt skulle du inte vilja ha dessa som en del av din kost, särskilt det överflödiga sockret.
Vitt bröd
Medan det kan tyckas som en hälsosam häftning direkt från matpyramiden är typiskt vitt bröd inte bra för dig i allmänhet när det gäller kroppsbyggnad. Förutom den höga mängden kolhydrater per portion, har vitt bröd vanligen hög fruktosmjölksirap, som också är tillsatt. Detta är en sockeradditiv och en dålig i det. Fruktos metaboliseras något annorlunda än andra sockerarter, såsom glukos. Detta kan hindra mättnad och orsaka att du äter mer bröd och mer kolhydrater än vad du menade.
Fruktjuice
Medan inte tekniskt en "mat" bör fruktjuice från koncentrat undvikas. Fruktjuicer är starkt koncentrerade sockerdrycker med lite av näringsvärdet av frukten från vilken de kom. De flesta av de friska delarna av frukten har avlägsnats genom bearbetning. Fruktjuice saknar de flesta fibrer och näringsämnen som ingår i hela frukten. Genom att dricka bearbetade saft löper du risken att ta in för många kalorier. Att göra din egen fruktjuice eller frukt smoothies hemma är ett mycket bättre alternativ.
Sojaprotein
De flesta anser protein vara bra oavsett vad källan är, men en sådan sak som dåligt protein finns i kroppsbyggnad. Medan sojaprotein innehåller upp till 10 gram protein per 126 grams servering, har den negativa effekten av att undertrycka testosteronproduktionen. Detta är ett problem för bodybuilderen eftersom testosteron är ett nödvändigt hormon för att framkalla muskeltillväxt. Genom att begränsa dess bildning kan sojaprotein väsentligt återställa en kroppsbyggare.
