Tomater ger signifikanta mängder C-vitamin, kalium, lycopen och andra näringsämnen, i ett mycket kalori-paket. Deras kaloriantal beror på flera variabler, inklusive färg och storlek. Om du får dina tomater huvudsakligen på ostiga pizzor eller pastarätter, kommer deras kalorier att övervägas av de höga kalorierna i övriga ingredienser, så välj minimalt behandlade tomater för det hälsosammaste alternativet.
Kalorier i röda tomater
En medium rå röd tomat, ca 2 1/2 tum i diameter, väger in vid 44 kalorier, och tillagning den utan olja ändrar inte kaloriantalet. Om du använder plommon eller italienska tomater för att göra sås eller salsa, levererar de bara 11 kalorier. Varje körsbärstomat i din sallad innehåller 3 kalorier, och en bit tomat på din smörgås eller hamburgare ger samma antal till din summa.
En tomat med en annan färg
Liksom paprika, kommer tomater i en regnbåge med färger, var och en med ett annat kalorifält. Till exempel har en medium rå orange tomat 18 kalorier, och en gul tomat av samma storlek har 32 kalorier. Om du är partiell till gröna tomater, lägger en medelfrukt 28 kalorier till din dagliga tonning. var medveten om att de beläggning gröna tomaten skivor i brödsmulor och stekning dem i olja väsentligt ökar kaloriantalet per portion.
