Irritabel tarmsyndrom, eller IBS, är en samling av symptom snarare än en sjukdom. Orsakerna till IBS är inte väl förstådda och ibland multifaktorala, men symtomen innebär vanligtvis abdominal uppblåsthet och smärta, flatulens, diarré och inflammatoriska reaktioner. Körsbärsaft har olika hälsofördelar och används ofta för att bekämpa gikt och stimulera matsmältningen. Det kan vara till hjälp för vissa orsaker till IBS, men det innehåller naturligt sorbitol, vilket också kan förvärra IBS. Rådfråga din läkare innan du konsumerar stora mängder surkörsbär eller körsbärsjuice.
Irritabelt tarmsyndrom
IBS är i grunden en diagnos av uteslutning, vilket innebär att andra villkor som Crohns sjukdom och koloncancer måste uteslutas först. Det är bäst att betrakta som en funktionell tarm störning som kännetecknas av kroniska buksymptom, tarminflammation och förändrade tarmvanor som inte är relaterade till en uppenbar organisk orsak, enligt "Human Biochemistry and Disease", av Gerald Litwack. gradvis infektion, dålig matsmältning, näringsbrist, matallergier, farmaceutisk intolerans, nedsatt immunitet, överdriven stress och psykisk obalans.
Egenskaper av körsbärsjuice
Körsbär är en rik källa till en mängd vitaminer och mineraler som tiamin, riboflavin, niacin, järn, magnesium och kalcium. Enligt "Encyclopedia of Natural Medicine" är sura körsbär kända för sina antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper. Faktum är att forskning har visat att tärkt körsbärsjuice fungerar på samma sätt som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel, men med väsentligen inga negativa bieffekter. Antioxidantföreningarna i körsbär kallas antocyaniner, vilket också ger körsbär sin röda färg. På grund av dess surhet och förmåga att lösa upp urinsyrakristaller och mineraluppbyggnad brukar körsbärsjuice vanligtvis användas för att bekämpa gikt, artrit och ateroskleros, även om du borde rådgöra med din läkare om du lider av dessa tillstånd.
Problem med sorbitol
Körsbär innehåller naturligt sorbitol, vilket är en typ av socker som inte smälter eller absorberas av tunntarmen, enligt "Advanced Nutrition and Human Metabolism", av Sareen Gropper. Som sådan verkar osmält sorbitol som ett fermentationssubstrat för vänliga bakterier i tjocktarmen, som producerar vätgas och bidrar till buksmärta, uppblåsthet, flatulens och diarré. Vidare åstadkommer det osmotisk balans i tjocktarmen, som drar för mycket vatten. Sorbitolförbrukningen, både från naturliga och artificiella källor, kan inte bara försvaga IBS utan kan också vara den främsta orsaken. Sorbitol används som ett artificiellt sötningsmedel, särskilt i tuggummi.
rekommendationer
Körsbärsjuice kan förbättra matsmältningen, skydda mot fria radikaler och minska inflammation i hela kroppen, vilket kan ha direkta fördelar för personer med IBS, beroende på orsaken. Å andra sidan kan sorbitolen i körsbär främja vissa symptom som karaktäriserar IBS, såsom bukuppblåsthet och diarré. Om du är intresserad av att komplettera med körsbärsjuice för att bekämpa symptomen på gikt eller andra inflammatoriska tillstånd, börja med små mängder och använd märken som inte innehåller några tillsatta sötningsmedel. Var särskilt försiktig om du lider av IBS och fråga din läkare för lämplig dosering.
