Dextros är ett socker som kommer från majs. Dextros är mindre söt än rörsocker och innehåller ca 4 kalorier per gram.
Storlek
Ett gram dextros är ungefär 1/3 av en tesked.
makro
Ett gram dextros innehåller exakt 1 g kolhydrat. Det finns inget protein eller fett i dextros.
Typ
Dextros är ett enkelt socker, eller monosackarid, vilket betyder att det bara har en sockermolekyl. Eftersom det inte finns några kemiska bindningar att bryta under matsmältningen absorberar kroppen nästan det omedelbart.
användningsområden
Diabetiker tar dextros när deras glukosnivåer är låga. Fotokredit: verve231 / iStock / Getty ImagesEftersom det är en så snabb energikälla är dextros en ingrediens i vissa diabetiska läkemedel. Uthållighetsutövare använder också dextros under långa träningspass för att ge sina muskler en snabb kolhydrattillförsel för att bevara den energi som lagras i sina muskler.
Glykemiskt index
Dextros är en mycket högglykemisk indexmat, vilket innebär att den plötsliga sockerhösten i blodbanan får din kropp att släppa ut mer insulin. Frekvent konsumtion av högglykemiska index livsmedel och den resulterande insulinuppgången kan leda till insulinresistens och bli skadlig för din långsiktiga hälsa.