Bergamot, vare sig det är bergamotorange eller från det orelaterade öret som kallas vild bergamot, erbjuder många hälsofördelar. Trots att plantorna kommer från olika familjer och arter, har de en sak gemensamt: deras distinkt arom. De har en trevlig apelsinblommande doft som studier har visat, lugn ångest och depression. Båda hjälpen i matsmältningsbesvär, men bara bergamotapelsskalan ger stora mängder antioxidanter och antimikrobiella egenskaper.
Bergamotolja i te
En av de vanligaste teerna som innehåller bergamotolja, erhållen från bergamot apelsinskal, är Earl Grey. Bergamotoljan ger Earl Grey sin apelsinblomma-liknande arom, men den lägger också till andra värden. I december 2007 publicerade "Positiv hälsa" ett dokument om hur aromaterapi från oljor, som bergamot, kan hjälpa människor som lider av årstidssjukdomar.
Wild Bergamot
Vild bergamot går av många vanliga namn, inklusive Oswego, balsalm, hästmynt och indisk nässla. Dess officiella namn är Monarda Didyma. En infödd nordamerikansk staude, den har en distinkt rosa, röd eller lila blom och fyrsidiga, räfflade stammar. Indianer gjorde ett te från växtens löv för terapeutiska ändamål. Dess användningsområden inkluderade behandling av feber, hjärtsjukdomar, illamående och kräkningar och för att förbättra aptiten. Vetenskapen har inte visat nytta av någon av dessa behandlingar, även om vild bergamot är en del av mintfamiljen och bär många liknande egenskaper.
Bergamot som en antioxidant
Antioxidanter spelar en viktig roll för att förebygga cellskador och upprätthålla ett ungdomligt utseende. Bergamotolja, som vanligen tillsätts för att förbättra ett tes smak eller arom, erbjuder en imponerande mängd antioxidanter. En 100 grams del har ett absorbanskapacitet för syreradikalkapacitet på 40 000.
Bergamot som ett naturligt antidepressivt medel
I många generationer har vissa funnit att citrusdoftar förbättrar människans humör. "International Journal of Aromatherapy" publicerade en studie 2004 som visade en markant förbättring för att lindra ångest och depression hos 32 personer. Så läcker Earl Grey te och andas i den fantastiska aromen är ett bra sätt att lugna ditt sinne i slutet av en hektisk dag.
Bergamot Förbättrar Digestion
De bittera egenskaperna i bergamot och vild bergamot behandlar matsmältningsstörningar. American Chemical Society, 2009, uppgav att diet- och växtbaserade produkter använder bergamot som ett råämne på grund av dess eupeptiska egenskaper och terapeutiska användningsområden mot matsmältningsstörningar. Nästa gång du lider av matsmältningsbesvär eller illamående, brygga dig en fin kopp bergamotte.
Bergamot är en kraftfull antimikrobiell
"Journal of Applied Microbiology" publicerade en studie 2007 som identifierade bergamot som en naturlig antimikrobiell. Detta förklarar varför indianer och naturläkemedel världen över har använt det för att behandla urinvägsinfektioner och jästinfektioner, men inga studier har visat det effektivt.
