Lentilpuréer är bland de mest populära livsmedlen som favoriseras av spädbarn. Linser är en hälsosam källa till viktiga näringsämnen, som fiber och protein, som ditt barn behöver för en riktig utveckling. Du kan snabbt och enkelt förbereda en näringsrik lentilpuré. En linspuré kan också kombineras med friska ingredienser för att lägga till smak, textur och näring till din barns diet.
Matning
De livsmedel du erbjuder ditt barn spelar en viktig roll i hans tillväxt och utveckling. Enligt Healthy Children, en webbplats från American Academy of Pediatrics, stöder näringsrika livsmedel fysisk och psykisk hälsa. Under de första 6 månaderna av livet ger bröstmjölk eller formel din bebis med alla de näringsämnen han behöver. När han blir äldre hjälper fasta livsmedel till att komplettera sitt ökade behov av vissa näringsämnen. Linser är ett hälsosamt, solidt matalternativ som ger viktiga näringsämnen, och kan introduceras för din baby vid ungefär 6 månaders ålder.
näringsämnen
Linser är ett hälsosamt sätt att se till att ditt barn får vissa näringsämnen som stöder hennes tillväxt. En matsked kokta linser levererar ditt barn med en hälsosam dos protein, vilket uppmuntrar till tillväxt och ger henne energi. Din baby får också järn för hjärnutveckling, zink för ett hälsosamt immunsystem och kalcium för starka ben. Linser ger också ditt barn med små mängder C-vitamin, folsyra, kalium och vitamin A.
Recept
Skaka en hackad vitlök och en fjärdedel av en paprika i en matsked olja. Koka grönsakerna i ca fyra minuter, och lägg sedan till en skinnad och hackad tomat. Saute i ungefär en minut. Strö 2 msk osoilad linser över grönsakerna. Häll i 1 kopp vatten eller natriumfri buljong. Rör om 1 1/3 koppar renade grönsaker, såsom sötpotatis eller gröna bönor. Koka upp blandningen, minska värmen till låg och täck potten. Koka tills linserna är mjuka. Överför blandningen till en mixer och puree tills den är jämn. Coolt innan du serverar din baby.
rekommendationer
Kombinera linsepuré med andra ingredienser, till exempel grönsaker, eftersom linser på egen hand kan vara svåra för din baby att smälta. Använd din bebis favoritgrönsaker för att uppmuntra honom att äta linser. Ersätt sötpotatis eller gröna bönor i receptet med någon vegetabilisk puré, som ärter, morötter eller squash. Lägg inte salt eller socker på barnets linser eftersom de kan minska näringsvärdet. Ett strö av torkade örter, som kanel eller ingefära, kan förbättra smaken av linserna och utsätta barnet för nya smaker.
