Cholin utgör en viktig del av din kost. Näringsämnet bidrar till produktionen av acetylkolin, en kemikalie som är involverad i signalsignaler, och det spelar också en roll vid nedbrytning av fetter i kroppen och utgör en viktig del av din cellmembran. Du behöver lite kolin varje dag, men konsumera stora doser av näringsämnet är skadligt.
Otillräcklig övre gräns
Den tolererbara övre gränsen för kolin representerar den mängd näringsämnen som de flesta kan konsumera utan negativa effekter. Överskridande tolererbar övre intagsgränsen kan orsaka biverkningar och leda till en cholinöverdos. Linus Pauling Institute indikerar att vuxna inte ska konsumera mer än 3,5 g kolin dagligen. De tolererbara övre gränserna för ungdomar och barn är något lägre: 3 respektive 2 g. Du kan hjälpa till att förhindra en oavsiktlig cholinöverdos i dina barn genom att hålla några kosttillskott utom räckhåll och bara ge dina barn kolinsupplement om de får instruktioner från en läkare.
Symptom på överdosering av kolin
Att förbränna för mycket kolin kan leda till ett antal biverkningar. Du kan uppleva yrsel eller lätthet i vissa fall, eftersom mycket höga doser kolin kan sänka ditt blodtryck. Dessutom kan kolinöverdos orsaka överdriven svettning och salivation samt en fiskig kroppsluk orsakad av biprodukter av kolinmetabolism i kroppen. Kolinmagnesiumtrisalicylat, en typ av kolinhaltigt tillägg, kan också leda till minskad leverfunktion, även om denna effekt kan uppstå på grund av föreningar i tillägget annat än kolin.
rekommendationer
Om du förbrukar ditt rekommenderade kolinsyra varje dag, hjälper det dig att ge din kropp de näringsämnen som krävs. U.S. Department of Agriculture säger att män på eller över 19 år behöver 500 mg kolin varje dag, medan kvinnor behöver 425 mg av näringsämnet. Ditt totala kolinintag kan komma från kosttillskott eller från kosttillskott som rekommenderas av din läkare.
Kostkällor
Ett antal livsmedel ger kolin, så att du kan konsumera ditt adekvata intag av näringsämnet utan risk för överdosering från kosttillskott. U.S. Department of Agriculture listar ägg - särskilt äggulor - kycklinglever, kalkonlever och berikade frukostflingor som särskilt rika källor till kolin. Dessutom innehåller flera frukter och grönsaker, inklusive fikon, avokado, brusselspiror och majs alla kolin. Att följa en balanserad kost som innehåller en rad hälsosamma livsmedel kommer sannolikt att ge tillräcklig kolin utan att behöva komplettera.
