Mat och dryck

Hälsofördelar med laksefrön

Pin
+1
Send
Share
Send

Lychee är en söt och god jordgubbsröd frukt som är en symbol för kärlek och romantik i Kina. Som universitetet i Purdue trädgårdsodling förklarar, växer lök i kluster på träd och brukar ha en rund eller oval form. Lychee frukt är ungefär en 1 tum lång och 1 tum bred. För att komma i frukten ska du avlägsna en läderliknande hud. Frukten omger ett ganska stort frö i mitten. Några dagar efter att frukten mognar blir den mörk och dehydrerar, som liknar ett rosin.

Frön

Fastheten hos skalet av den torkade frukten har lett till att vissa människor märker lökfrukt som "litchi nötter". Men som Purdue-webbplatsen betonar, "det är definitivt inte en mutter och fröet är oätligt." Även om fröet kan vara oätligt, används pulverformiga frön eller te från lökfrön för medicinska ändamål, även om de faktiska hälsofördelarna verkar vara mer anekdotiska än kliniska.

Hälsofördelar

Frön av lökfrukt påstås ha smärtstillande egenskaper. Det är traditionellt berusat som te från pulverformiga frön. Människor i norra Indien har länge använt pulverformiga litchi-frön för matsmältningsstörningar. Det används också för att döda tarmarmen. Några, om några forskningstudier bekräftar dock effektiviteten av laksefruktfrön för medicinska ändamål.

Bieffekter

Medan pulverformiga litchifrön kan ha vissa hälsofördelar, är det en dålig idé att äta utsädet själv. Som Helium-webbplatsen förklarar, "inte bara [utsädet] smakar illa, men det kan ha några särskilt obehagliga effekter på matsmältningssystemet."

överväganden

Även om frö från lökfrukt kan ha begränsade hälsofördelar, verkar resten av frukten vara ganska fördelaktig. Från näringsmässig synpunkt är lökfrukten låg i kalorier, hög i fiber, hög i vitamin B-komplex och C-vitamin och laddad med mineraler som kalium. När det gäller direkta hälsofördelar används litchi för hosta, störningar i magsår och körtelproblem. Skalet av huden används för att bekämpa virus. I en studie av USDA och National Cancer Institute visade lymfödor viss effekt mot en typ av tumör vid djurförsök.

Pin
+1
Send
Share
Send