Pistaschmuttrar är ett fyllningsmatch, och om du väljer pistaschmuttrarna som fortfarande finns i sina skal, tar det längre tid att äta dem, så du är mindre benägna att äta för många. Även om nötter som pistaschötter är relativt höga i fett, är de friska när de ätas i måtta.
Typ av fett i pistaschötter
Skål med pistaschötter Fotokredit: fpwing / iStock / Getty Images Pistasjenötter innehåller 15 gram fett per uns, men bara 2 gram av detta fett är den ohälsosamma mättade typen som kan öka ditt kolesterol och din risk för hjärtsjukdom. Resten av fettet är en kombination av enomättade fetter och fleromättade fetter, vilka båda kan ha positiva effekter på din hälsa. Du är tänkt att konsumera dessa typer av fetter i stället för mättade fetter, enligt Dietary Guidelines for Americans 2010.
Näring i pistaschmandlar
gren av pistasiträd Fotokredit: IGNASI22 / iStock / Getty Images Fett i pistaschmandlar följer med en mängd essentiella näringsämnen, vilket gör dem till ett hälsosamt mellanmål. En 1 ounce servering av pistasjenötter innehåller 160 kalorier, tillsammans med 3 gram fiber och 6 gram protein. Som en del av en diet med 2000 kalorier ger denna servering dig 25 procent av det dagliga värdet för vitamin B-6, 15 procent av DV för tiamin och fosfor och 10 procent av DV för magnesium. Tiamin och vitamin B-6 hjälper dig att förvandla mat till energi, och fosfor och magnesium är väsentliga för att bilda DNA.
Pistaschoster Hälsofördelar
Närbild på pistaschötter Fotokredit: jongallas / iStock / Getty Images Att äta pistaschnötter i stället för andra livsmedel som är höga i mättade fetter kan sänka ditt totala kolesterol, öka din HDL eller bra kolesterol och sänka risken för hjärtsjukdomar, enligt en studie som publicerades 1999 i "Journal of the American College of Nutrition ." I en annan studie som publicerades i april 2010 i tidskriften "Nutrition", deltog deltagare som följde en diet där pistasjenötter gav 20 procent av de feta kalorierna minskad blodsockernivån, minskad LDL eller dålig kolesterolnivåer, minskat total kolesterol och inflammation och förbättrad endotelfunktion. Effekten av pistaschosterna på riskerna för hjärtsjukdomar är dosberoende, vilket betyder att man konsumerar mer av dina feta kalorier i form av pistaschnötter ökar de fördelaktiga effekterna, enligt en studie som publicerades i september 2008 i "The American Journal of Clinical Nutrition".
Under viktminskning
mellanmål av pistaschmandlar Fotokredit: Handgjorda bilder / iStock / Getty Images Pistaschmutrar gör ett bra mellanmål även för dem på en diet. Byte av ett kolhydrat mellanmål som pretzels med pistaschmutar som innehåller samma mängd kalorier kan förbättra triglyceridhalten hos människor på en diet utan att störa deras viktminskning, enligt en studie som publicerades i juni 2010-utgåvan av "Journal of the American College of Nutrition ."
