Vete gräs växer i USA och Europa. Förespråkare av wheatgrass i alternativa medicingemenskapen hävdar att det har ett antal hälsofördelar, inklusive antioxidantåtgärder mot fria radikaler, potentiellt skadliga molekyler som kan förstöra cellulärt DNA. Inga kliniska studier har visat någon fördel för vetegrass vid sänkning av kolesterol eller behandling av högt blodtryck hos människor, även om en djurstudie visade potentiell nytta hos kaniner vid sänkning av kolesterol.
Wheatgrass History
Ann Wigmore väckte wheatgrass till den amerikanska allmänheten på 1960-talet. Wigmores stiftelse, Creative Health Institute, stämdes flera gånger för att göra obehandlade påståenden att wheatgrass kunde läka ett antal sjukdomar, inklusive aids, före hennes död 1998.
Studier
En djurstudie genomförd av Sharma University of Health Sciences i Indien som publicerades i maj 2010 av "Metoder och resultat i experimentell och klinisk farmakologi" betraktade effekterna av vetegras på kanin med inducerad hyperkolesterolemi. Trettio kaniner var uppdelade i tre grupper: en på en vanlig diet, en på en fet diet och en på en fet diet med vetegräs. Den grupp som mottog vetegrass med den fetma dietten hade minskat total kolesterol och högdensitetslipoprotein, det "bra" kolesterolet. Mänskliga studier har inte gjorts för att visa om denna fördel skulle utsträckas till människor.
risker
Även om wheatgrass har få beprövade fördelar, har det kända risker. Eftersom gräset konsumeras rå kan det vara förorenat med mögel, bakterier och svampar. Gravida eller ammande kvinnor borde inte ta vetegräs av den anledningen, det amerikanska cancerförbundet råder. Illamående, huvudvärk, nässelfeber eller svullnad i halsen kan inträffa strax efter smältning av vetegräs. Dessa symtom kan inträffa som en del av en allergisk reaktion, även om wheatgrass-förespråkare hävdar att dessa reaktioner uppstår, eftersom wheatgrass dödar toxiner.
överväganden
Inte ersätta wheatgrass för föreskrivna läkemedel för att behandla kända hälsotillstånd som högt kolesterol eller högt blodtryck. Eftersom det inte finns någon klinisk bevis för effektiviteten, kan du utveckla förvärrad sjukdom om du tar vetegrass istället för mediciner som visat sig fungera. Prata med din läkare innan du lägger vetegrass till din medicinering om du har högt kolesterol eller blodtryck eller andra hälsoproblem.
