Jordnötssmör ger dig en mängd olika näringsämnen med hälsofördelar. Det innehåller också ämnen som aktiverar neurotransmittorer, eller hjärnkemikalier, för att stabilisera dina humör. Många anser att jordnötssmör också är en komfortmat. De emotionella och fysiska svaren du får från jordnötssmör kan hjälpa dig att hantera ångest.
Lugnande effekter
Ångest orsakas ofta av stressiga händelser. Ångestiga känslor kan hjälpa dig att övervinna svårigheter genom att få dig att leta efter lösningar på problem. Andra gånger kan ångest känna sig överväldigande och störa ditt dagliga liv. Livsmedel som slappnar av dig hjälp under dessa perioder. Kolhydraterna och aminosyrorna i jordnötssmör bidrar till produktionen av serotonin, en neurotransmittor som ger lugnande effekter. Läkare använder medicinering, såsom serotoninåterupptagshämmare eller SSRI, för att ändra serotoninnivåerna i hjärnan för att förbättra humör.
tryptofan
Jordnötssmör innehåller tryptofan, en aminosyra som spelar en roll för att producera serotonin, vilket kan stabilisera humör, enligt MedlinePlus. Tryptofan går in i blodomloppet och reser till hjärnan där det omvandlas till serotonin. Kolhydrater ökar också tryptofan genom att släppa insulin i blodet, förklarar Psych Central. Andra aminosyror från livsmedel ofta massor tryptofan ut. Insulin rensar emellertid dessa aminosyror bort så att de absorberar sig i kroppen och lämnar tryptofan ensam så att den kan röra sig på vägen till hjärnan.
Protein
Jordnötssmör innehåller också höga mängder protein, vilket hjälper dig att stimulera dig. Proteinmatar bryter ner i aminosyror, såsom tyrosin, som reser till hjärnan och ökar nivåerna av dopamin och epinefrin, neurotransmittorer som förbättrar mental vakenhet och energi, enligt Middle Tennessee State University. Att äta för många kolhydrater, som hela korn, frukt och grönsaker, kan ge känslor av trötthet. Jordnötssmör ger protein och kolhydrater för att balansera effekten, vilket hjälper dig att slappna av utan att känna sig trött. Spridning av jordnötssmör på fullkornsbröd eller kakor gör ett hälsosamt alternativ till koffein, vilket kan stimulera dig för mycket och orsaka ytterligare ångest.
Bättre hälsa
Fiber och näringsämnen i jordnötssmör ger dig bättre hälsa för att må bättre om dig själv, vilket gör det lättare för dig att hantera ångest. Trots att jordnötssmör innehåller lite mättat fett, har det mer omättat fett, vilket ger dig hjärtas hälsa. En portion jordnötssmör, ca 2 msk., Innehåller cirka 3 g mättat fett jämfört med 12 g omättat fett enligt Harvard Heart Letter, som tillägger att människor som äter nötter eller jordnötssmör regelbundet är mindre benägna att utveckla hjärta sjukdom.
