Trypsin, ett matsmältningsenzym som din bukspottkörtel producerar, gör att du kan smälta proteinet du äter. Om din bukspottkörtel producerar inte tillräckligt med trypsin, kan du uppleva malabsorption, ett matsmältnings problem. Om detta fortsätter kommer du till slut att drabbas av brister i väsentliga näringsämnen. Detta kan i sin tur leda till vissa sjukdomar eller sjukdomar, såsom anemi.
Funktion av trypsin
Din kropp producerar många matsmältningsenzymer. Dessutom är pankreas trypsin inte det enda proteolytiska eller proteindeltande enzymet. Liksom pepsin bryts det bindningar av specifika aminosyror i proteiner för att producera peptider. Det möjliggör också absorption av vitamin B-12 från tarmkanalen. Brist på trypsin får vitaminet att utsöndras snarare än assimileras, vilket leder till symtom på anemi och problem med nerver och immunsystem.
källor
Trypsin för terapeutiska ändamål extraheras vanligen från bukspottkörteln hos djur som producerar kött, såsom grisar. Proteolytiska enzymer, som är tillgängliga som kosttillskott, behöver inte läkares recept. Produkter som innehåller trypsin varierar. Tillverkare formulerar olika kombinationer av matsmältningsenzymer med olika doser trypsin. Doseringar av enzymer kan förekomma i internationella enheter eller milligram som uttrycker sin matsmältningsaktivitet.
Effektivitet
Proteolytiska enzymer som säljs i tillskottsform har typiskt en enterisk beläggning, som består av en syrabeständig substans som skyddar den från magemiljön och löses därefter upp i tarmarna. Trypsin är ofta en ingrediens i kosttillskott som används för att behandla matsmältningsbesvär och andra tillstånd med varierande resultat. Studier visar att några av dessa produkter kan hjälpa symptom på smärta och inflammation från artros och hjälpläkning från sportskador och kirurgi.
ytterligare information
Bristen på mer data för effekten av trypsin i terapi har att göra med det stora utbudet av produkter som finns och det faktum att det inte ofta tas i sig. För de på vegetariska dieter innehåller frukter som ananas och papaya enzymer som bromelain och papain, som också är enzymer som smälter protein. Liksom trypsin är dessa enzymer också tillgängliga som näringstillskott i olika formuleringar som du kan köpa i butiker eller online.