Att laga en biff på en George Foreman inomhusgrill kunde inte vara enklare, och den är idealisk för bostadslägenheter och andra som inte vill bryta ut den traditionella grillen. Det får inte ha samma rökiga smak, men Foreman signaturgrillplattor kommer att skapa en distinkt karaktär på din biff.
Dessutom hjälper den lutande positionen bort oönskat fett från biffen, vilket är perfekt för dem som noggrant tittar på deras kaloriintag. Du kan grilla vilken typ av biff du föredrar, men den mängd du kan laga i taget beror på den specifika storleken på din Foreman grill.
tips
- Välj en mager biffskiva för att minska ditt fettintag, till exempel en lammskiv eller en topprund biff.
Steg 1: Förbered Grillen
Spraya Foreman-grillens plattor med nonstick matlagningsspray och sätt på den för förvärmning i fem minuter.
Steg 2: Förbered biffen
Trim biffen av allt överskottsfett och krydda det med din smak med havssalt, peppar och andra kryddor, såsom malet vitlök och torkade örter. Du kan också borsta biffen med en olivoljebaserad marinaden också.
Steg 3: Grill bort!
Placera biffen på bottenplattan på Foreman grillen och stäng locket. Låt biffen koka i sju till nio minuter tills den är väl seared på utsidan och har uppnått en intern temperatur på minst 145 grader Fahrenheit, vilket ger dig en medelstora biff. Servera varmt.
varningar
- När du lagar din biff till 145 grader kommer du att ge dig en medelstora biff, vilket reducerar tillagningstiden med ett par minuter ger dig en sällsynt eller medium sällsynt biff om du föredrar, men rekommenderas inte av [FoodSafety.gov] (// www.foodsafety.gov/keep/charts/mintemp.html). Att konsumera kött som inte är helt kokt kan leda till en matburna sjukdom.
