Din kropp behöver jod så att sköldkörteln kan producera hormonerna T3, eller triiodtyronin och T4 eller tyroxin, som reglerar metabolismen. En brist i jod kan bidra till allvarliga hälsoproblem. Om du är oroad över dina jodnivåer är det viktigt att du känner till de vanliga orsakerna till låg jod och hur du kan ta dina nivåer tillbaka till det normala.
Jodinformation
Lämpliga nivåer av jod måste vara närvarande för att din ämnesomsättning ska fungera korrekt. Din ämnesomsättning är den process genom vilken mat bryts ner och används för energi. Tonåringar och vuxna behöver cirka 150 mcg jod om dagen för att förhindra brist. En fjärdedel tesked jodiserat bordsalt ger 95 mcg jod. En 6-oz. del av havsfisk ger 650 mcg jod. Om du misstänker en brist kan din läkare testa din urin för att kontrollera dina jodnivåer.
Brist på jodiserat salt
Din kropp gör inte jod så det måste erhållas genom din kost. En brist på jod kan leda till en utvidgning av sköldkörteln som kallas en goiter, hypothyroidism och mental retardation hos spädbarn och barn vars mödrar var jodbrist under graviditeten. Medan brister i USA är sällsynta står cirka 40 procent av världens befolkning i riskfel för jodbrist på grund av brist på det i kosten, rapporterar American Thyroid Association.
Brist på jod i mark och saltvatten
I områden som Afrika och Asien där jorden är utarmad av jod finns det inget saltvatten i närheten och bordsaltet är inte jod, jodbrister är vanliga. För närvarande finns det cirka 54 länder där jodbrist är ett problem, enligt Världshälsoorganisationen. Att ge jodiserat salt till dessa områden hjälper till att ta itu med denna hälsoproblem.
Graviditetshänsyn
Utan tillräckliga mängder jod kan kvinnor sluta ägglossa och få problem att bli gravid. Kvinnor som är gravida och ammar behöver mellan 220 och 290 mcg varje dag. Under graviditeten kan en brist på jod leda till högt blodtryck, och barnets tillväxt och utveckling kan vara stunted, noterar MedlinePlus. Kosttillskott kan tas om jod inte kan erhållas genom kosten. Men kosttillskott kan orsaka illamående, magont, rinnande näsa, huvudvärk, metallisk smak, diarré, svullnad av läppar och ansikte, svår blödning och blåmärken, feber, ledsmärta, lymfkörteln och förstärkning. I allvarliga fall kan för mycket jod vara dödligt. För säkerheten bör kompletteringar alltid tas under medicinsk övervakning.
