Aminosyror är stjärnor i tilläggsverdenen, hyllad som den magiska handen för dem som vill bygga stora mängder muskler så fort som möjligt. Medan aminosyror är viktiga för dina muskler, kommer de inte att bygga dem för dig - bara tungviktsträning kan göra det. Många kroppsbyggare tar flera aminosyratillskott på en gång och tänker på att de ger sig en boost, men det är inte sant. Kroppsbyggnad utan några aminosyror är fruktlös, men det finns inget bevis på att individuell oral tillskott ger en extra fördel.
Aminosyror
Aminosyror är de enskilda komponenterna som utgör en proteinmolekyl. Det finns totalt 20, varje närvarande i varierande koncentrationer för att utföra ett specifikt syfte. Individuellt är aminosyrorna högspecialiserade. När de grupperar för att bilda proteiner, spelar de en roll i nästan allt som går in i din kropp. Av de 20 aminosyrorna producerar din kropp 10 av dem alla i sig. De andra 10 kallas "essentiella aminosyror" eftersom du måste få dem från mat.
Essentiella aminosyror
De aminosyror du måste använda inkluderar leucin, isoleucin, lycin, metionin, histidin, fenylalanin, valin, tryptofan och treonin. Arginin är nödvändigt för barn, men vanligtvis inte vuxna. Arginin är också ett av de vanligaste aminosyretillskott, tillsammans med lycin och tryptofan, men positiva effekter av oralt tillskott har inte bevisats. Teoretiskt bör tryptofan höja smärttröskeln, så att du kan träna hårdare, och arginin och lysin bör utlösa frisättningen av ytterligare humant tillväxthormon så att dina muskler blir större. Det låter som en kroppsbyggarens drömcocktail, men teorin översatte inte till verkliga fynd, enligt en tidning från 2005 i "Journal of the International Society of Sports Nutrition."
Den andra 10
Din kropp gör sin egen tyrosin, serin, cystein, glutamin, glutaminsyra, prolin, glycin, asparaginsyra, alanin och asparagin. Du får tyrosin från fenylalanin, en av de essentiella aminosyrorna, så om din diet inte balanseras kan du lida av en tyrosinbrist bara för att din kropp inte har ingredienserna att göra det - men det kommer inte att göra du bygger muskler snabbare. Många tilläggsbutiker bär glutamin och asparaginsyra, varav ingen har visat sig förbättra kroppsbyggnadsresultatet. Taurin är en annan icke-essentiell aminosyra som finns i energidrycker, vilket kan hjälpa din kropp att återhämta sig från träning snabbare eftersom den har antioxidantegenskaper, men binds inte med andra aminosyror för att bilda proteiner.
Vad ska man göra
Spendera inte pengar på aminosyratillskott om du inte har diagnostiserats med brist, i vilket fall din läkare kommer att ordinera lämplig behandling. Om du är frisk, koncentrera dig på att äta en balanserad diet som innehåller tillräckligt med protein för att ge muskeltillväxt - ungefär 0,63 till 0,77 gram per kilo kroppsvikt, enligt American Dietetic Association. Om du äter animaliskt protein, som kött, fisk eller fjäderfä, får du fullständigt protein - med andra ord alla väsentliga aminosyror. Om du är vegetarian, äta en mängd olika livsmedel så att du inte saknar vissa aminosyror. Om du har svårt att möta din proteinkvotering, använd en tillskottssprutblandning i stället för enskilda aminosyror.
