Canolaolja är en av de mest använda matoljorna. Canolaolja har ansetts vara en av de hälsosammaste oljorna som används för matlagning, eftersom den är låg i mättat fett och hög omättat fett. Kanoljaolja kan emellertid orsaka magont i någon av flera anledningar.
Canola Oil Allergy
Du kan vara allergisk mot canolaolja. En allergisk reaktion på mat uppstår när din kropp överreager och avger ett immunsvar mot något som inte är verkligt skadligt för kroppen. Viktiga reaktioner uppvisade är nässlor, väsande andning och en hes röd. Andra symtom kan inkludera men är inte begränsade till diarré, magkramper och buksmärtor. En allergisk reaktion kommer att upplevas inom två timmar efter att ha konsumerat maten.
Mögelförorening
Mat som bakas med canolaolja kan utveckla mögel snabbt. Om du har allergi mot mögel kan det som verkar som en allergisk reaktion på canolaolja verkligen vara en allergisk reaktion på formen. Magsmärta ingår normalt i denna allergiska reaktion. Andra livsmedel som dokumenteras för att främja en miljö för mögel är jordnötter och majs. Om du har en allergi mot mögel kan du också utveckla magbesvär med dessa livsmedel.
Digestion av fett
Canolaolja, som alla oljor, är en fetthaltig substans. Din kropp tar längre tid att smälta fett än det gör kolhydrater och proteiner. Fett saktar ner matsmältningen och tömmer magen. Detta fördröjer också gasförloppet i ditt gastrointestinala system. Detta kan leda till abdominal uppblåsthet. Uppblåsthet följer ofta med magont. Du kan konsumera för mycket fett om du äter mycket mat stekt i rapsolja.
tips
Håll en matdagbok i några veckor. Spela in allt du sätter i munnen, för att inkludera drycker och mediciner. Observera också tiderna när du konsumerar dem. Skriv sedan ned de tider du upplever i buken upprörd. Ta denna dagbok till din vårdgivare för att hjälpa dem att få en tydligare bild av vad problemet kan vara. Du kan också helt avstå från canolaolja under en viss tid och se om magen störningar minskar.
