Kontroll av din blodsockernivån är ett pågående problem när du har diabetes. Din kost, aktivitetsnivå och mediciner har alla en roll i de komplexa metaboliska processerna som är inblandade i reglering av blodsockernivåer. Vissa människor förespråkar att konsumera kokosnötolja för att kontrollera blodsockernivån. Efter offentliggörandet avslöjar en sökning av medicinsk litteratur dock inget bevis på att kokosolja direkt förbättrar blodsockernivån.
Mättat fettinnehåll
Kokosolja är mer än 85 procent mättat fett. Enligt amerikanska diabetesföreningens riktlinjer för näringsriktlinjerna i november 2013 har få studier undersökt förhållandet mellan mängden mättat fett i kosten och blodsockerkontrollen. Det finns emellertid en välkänd ökad risk för hjärtsjukdom bland personer som lever med diabetes. ADA rekommenderar att begränsa mättat fett - inklusive tropiska oljor såsom kokosnötolja - för att inte mer än 10 procent av den totala kalorier för att minska risken för hjärtsjukdomar. American Heart Association rekommenderar att mindre än 7 procent av kalorier kommer från mättat fett.
Mättad fett typ May Matter
Kokosolja är en medelkedjig fettsyra, medan de flesta mättade fetterna är långkedjiga fettsyror. Jämfört med långkedjiga fettsyror metaboliseras medelkedjiga fettsyror lättare. De ger snabbare energi och lagras inte typiskt som kroppsfett. Eftersom fettmetabolismen är nära kopplad till andra metaboliska processer som påverkar blodsockerreglering, finns det intresse för att utforska huruvida medellånga fettsyror indirekt kan påverka insulin eller blodsockernivåer. Men från och med tidpunkten för offentliggörandet, dessa studier har inte utförts på människor för att avgöra om det finns någon roll för medellånga fettsyror, såsom kokosnötolja, i kosten för människor som lever med diabetes.
