South Beach Diet är en lågt kolhydratätande plan med flexibla matval som tillåter att äta ute inom vissa enkla instruktioner. Restaurangmenyer ger typiskt kolhydrat-tunga alternativ, särskilt under första kursen. Aptitretare som bröd och smör, tortilla chips och salsa och andra objekt kommer till bordet även om du inte begär dem. Som dieter kan du styra maten på din tallrik eftersom du är kunden också.
Allmänna tips på mat
Håll brödkorgen på andra sidan bordet, och om någon erbjuder bröd, vänligen avvisa den. Om ingen objekt, fråga servern att ta bort brödkorgen när alla serveras. Beställa grillat, rostat eller broiled kött, fisk eller kyckling och en sallad. Till efterrätt, beställa hallon eller njut av en bit av efterrätt från en restaurangkompis bara för en smak. Njut av ett glas rött vin om du är på fas två eller fas tre av planen. South Beach Diet läser dig hur man eliminerar begäret för bröd och andra kolhydrater och hur man gör rätt val från menyn för att möta dina viktminskningsmål.
Mexikanska och sydvästra restauranger
Mexikansk eller sydvästra mat erbjuder en mängd olika alternativ med lågt kolhydrat. Ceviche, eller skaldjur marinerad i citrusjuice, är en bra aptitretare. Enchiladas är inte ett bra val för huvudrätten eftersom de är mjuka tortillor fyllda med kött och sås. Tacos är bra eftersom du helt enkelt kan äta kött och grönsaker och lämna stekt majs tortilla skal på plattan. Mexikanska restauranger serverar ris och bönor med de flesta förrätter. Be servern att lämna riset från din tallrik. Bönor är bra. Stekt tortilla chips med salsa är inte lämpliga för denna diet, men du kan njuta av en rätter av guacamole utan chips. Någon sallad är också bra. Ett annat förnuftigt val är fajitas (utan tortillas) eftersom de är grillat kött och grönsaker.
Kinesiska restauranger
Kinesisk mat är bra för South Beach Diet om du hoppa över ris, nudlar, orientaliska pannkakor, dim sum och äggrullar. Rörstegrätter har oftast sås av majsstärkelse eller mjöl, så fråga restaurangen för en enkel stek fryta utan sås. Om detta inte är möjligt är en stekpanna fortfarande bättre än vad som stekas, eftersom mängden socker i såsen troligen inte kommer att räcka för att höja insulinhalterna. Undvik de djupa stekta rätterna av uppenbara skäl som den tjocka, sötnade smeten. För soppa, klistra med klara buljonger utan vattentank eller dumplings, och prova äggdroppssoppa istället för sötsurssoppa. Läs menyn noggrant och undvik något med bönpasta, grillat kött eller rökt kokt fläsk eller kyckling, som har en tjock och sirapig buljong hälld över köttet. Ät inte förmögenhetskakan - läs bara det, skratta med dina vänner och ge kakan till någon annan.
Italienska restauranger
Börja med en färsk grön sallad fylld med din favorit låg-kolhydrat salladsdressing. Undvik pastarätter med höga kolhydrater och panerade rätter som kalvköttparmesan. Istället beställa antipasto diskens, som vanligtvis kommer med ett sortiment av italienska härdade kött, färska ostar, örter och marinerade grönsaker. Ett annat bra val är en skaldjur maträtt, som bläckfisk (inte stekt) eller ångad musslor. Ersätt grönsaker för pasta och beställa grillat nötkött eller rostad kyckling för huvudrätten. Om du beställer pizza, få det med alla toppings som du älskar, och äta toppings, men inte skorpan. Undvik vitlöksbröd och brödspinnar.
Amerikanska restauranger
Ät inte brödet, rullarna eller krackarna som du har vid bordet. Börja med en aptitretare som räkorcocktail eller ångad musslor. Beställ en stor sallad med din favorit dressing och beställa biff, lamm, fläskkotletter, kycklingbröst eller skaldjur. Se till att huvudrätten inte är trasig och stekt. beställde det grillad istället. Beställ inte en laddad potatis med din måltid och undvik pasta, ris eller stärkelse. Beställ inte söta efterrätter, söta viner eller spritdrycker.
Snabbmats restauranger
Undvik hamburger bulle, panerade och friterad kyckling eller fiskfiléer, pommes frites och potatischips. Börja med en sallad och din favorit dressing, men beställa hamburgaren precis som du gillar det - enda kött eller dubbelkött - med ost, bacon eller guacamole och de traditionella hamburgerfästningarna som tomat, sallad, lök eller pickles. För kryddor, har inte ketchup med hamburgaren eftersom den har socker. Senap och majonnäs är bättre val. I stället för en bulle, be om sallad och lägg din hamburger ovanpå - du kommer inte att sakna bulle om du försöker detta trick.
