Klippkalorier och träning har länge blivit uppskattade som de bästa sätten att kasta pund. Men i viss utsträckning påverkar vitaminerna människor också hur effektivt kroppen kan gå ner i vikt. Enligt Food and Drug Administration (FDA) är 13 vitaminer avgörande för kroppen: vitamin A, C, D, E, K och B-komplexet (fda.gov/forconsumers/consumerupdates/ucm118079.htm).
Multivitaminer
Fotokredit: czekma13 / iStock / Getty Images Dagliga multivitaminer kan öka dina chanser att vara en hälsosam vikt. Personer med en hälsosam vikt var mer benägna att ta dagliga multivitaminer, enligt en studie i Medscape General Medicine av Joel E. Kimmons, Ph.D., och kollegor (ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1781274/ ). Vitaminer är endast sekundära till hälsosam matvanor som ett sätt att möta den rekommenderade dagliga ersättningen, enligt FDA.
B-komplex
Fotokredit: epantha / iStock / Getty Images Alla B-vitaminer i det så kallade B-komplexet (1-tiamin, 2-riboflavin, 3-niacin, 5-pantotensyra, 6-pyridoxin, 9-folsyra och 12-kolbalamin) tjänar till att hjälpa kroppen att omvandla mat till energi, enligt University of Maryland Medical Center (umm.edu/altmed/articles/vitamin-b12-000332.htm). Livsmedel som innehåller detta komplex är kött, mjölk och andra mejeriprodukter.
C-vitamin
Fotokredit: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images Människor som konsumerar mer C-vitamin brinner mer fett än de med otillräckliga nivåer av C-vitamin, enligt Carol S. Johnston, Ph.D., från Department of Nutrition, Arizona State University, Mesa, Arizona. (Jacn.org/cgi/content/full/24/3/158). "Studien av American College of Nutrition" -studien fann också att den vitaminutarmade gruppen måste utöva mer energi under träning. Ät papaya, röda paprikor, citrus, kale och broccoli för att öka vitamin C-nivåerna.
Vitamin D
Fotokredit: vikif / iStock / Getty Images Kännet som solskin vitamin eftersom det är hur vår kropp tar emot det mesta av detta näringsämne, hjälpte D-vitamin på höga nivåer i kaloribegränsade dieter att studera deltagarna förlora mer bukfett än de med mindre D-vitamin, enligt resultaten från Salamar Sibley, MD, MPH och kollegor. (endocrinetoday.com/view.aspx?rid=40881) Vitaminet har ingen negativ inverkan på viktminskning och förbättrar även hälsan hos dem som är större risk för hjärt-kärlsjukdomar, enligt resultaten Armin Zitterman och kollegor publicerade i "American Journal av klinisk näring "(ajcn.org/cgi/content/abstract/89/5/1321). Endast ett fåtal livsmedelskällor för D-vitamin finns, med torskleverolja som toppkälla följt av lax, makrill, tonfisk, sardiner och befästa livsmedel, enligt AlgaeCal (algaecal.com/vitamin-d/vitamin-d-sources. html).
Essentiella fettsyror
Omega 3-fettsyror, även kända som DHA och ARA, var omvända associerade med midjestorlekarna i en studie av British Journal of Nutrition av Michelle Micallef och kollegor. De med en större midja, höftomkrets och kroppsmassindex hade lägre omega 3-nivåer i deras blod (journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=5587048). Toppmatkällor inkluderar linfrö, valnötter, bönor, vinterkvash och kallvattenfisk (whfoods.com/genpage.php?tname=george&dbid=75).
