Att äta bra kan vara en utmaning, särskilt när du leder en snabbare livsstil. Medan en liten njutning eller enstaka snabbmatsmedel inte nödvändigtvis kommer att skada dig, kan för mycket ohälsosam mat öka risken för hjärtsjukdom. Att veta vilken inverkan din diet kan ha på ditt hjärta hjälper dig att förbättra dina chanser att undvika potentiella komplikationer.
fetter
Alla människors kropp behöver fetter. Men när en person överindikerar eller äter för mycket av de feta fett kan hälsoproblem uppstå. Medan allt fettintag bör begränsas i din kost rapporterar American Heart Association att minskat intag av mättade fetter och transfetter kan göra en signifikant minskning av din risk för hjärtsjukdom. Välj mat med omättade fetter, såsom monoättat eller fleromättade fetter och minska mängden smör och förkortning i din kost och ersätt dem med friskare oljor som olivolja eller canola. Att begränsa ditt mättat fettintag till mindre än 7 gram dagligen och att äta högst 1 gram transfett per dag rekommenderas också.
Kolesterol
Högt kolesterol utgör en stor risk för hjärtsjukdom. Höga kolesterolnivåer ökar buildup i artärerna, vilket kan leda till artärhärdning, hjärtinfarkt eller stroke. Den genomsnittliga vuxna ska inte ha mer än 300 mg kolesterol varje dag. Emellertid bör de med förevarande kolesterolproblem minska detta antal till 200 milligram. Många livsmedel med höga kolesterolnivåer är också höga i felaktiga typer av fetter; Men för att undvika att överträffa ditt kolesterol läser du att läsa matetiketter och försöker spåra ditt dagliga intag.
Överflödiga kalorier
För många kalorier i kosten kan öka en persons risk för övervikt, vilket är en annan ledande orsak till hjärtsjukdom. Människor som är överviktiga, och särskilt de som är överviktiga, har större risk för hjärtsjukdom än de som har en genomsnittlig vikt, även om andra riskfaktorer liknar varandra. Dessutom kan konsumera för många fetter också orsaka att du sätter på punden. Att lära känna delstorlekar kan hjälpa dig att undvika oavsiktlig övermålning. Dessutom kan man välja lägre kalorier som är näringsljud kan minska risken för hjärtsjukdom.
Salt och Natrium
Salt, en ingrediens i många livsmedel och en favorit krydda på nästan allas bord, är en annan potentiellt ohälsosam ingrediens för ditt hjärta. För mycket salt kan höja blodtrycket, vilket kan öka risken för personrelaterade hjärtsjukdomar. Salt är dock inte den enda skyldige. Livsmedel som är höga i natrium kan också öka blodtrycksproblemen. Institutet för medicin rekommenderar att man håller natriumintag under 2 300 milligram dagligen, vilket är ungefär samma som 1 tesked bordsalt, men personer med hjärtproblem bör minska intaget till 1 500 milligram. Förutom salt, titta på natriumfyllda livsmedel och kryddor som senap, sojasås och konserver.
Skräpmat
Skräpmat är livsmedel som har lite näringsvärde men har höga kalorier och andra oönskade ingredienser som fetter, kolesterol och natrium. Skräpmat faller i alla dessa kategorier; De kan dock öka risken för hjärtsjukdom på annat sätt. Ju mer skräpmat en person äter, desto mindre utrymme i deras kost för hjärtvänliga livsmedel, som färsk frukt och grönsaker, hela korn och magra proteiner.
