Sojamjölk har ökat i popularitet på grund av ökad medvetenhet om sojas möjligheter att sänka risken för hjärtsjukdom. Det ger fytoöstrogener och är inte bara ett alternativ till mjölk för människor med laktosintolerans. Flera varumärken med sojamjölk finns på marknaden. Vissa märken har många smaker, val av kalorier, samt tillsatta näringsämnen, som omega-3-fetter och fibrer.
Silke
Siden är ett allmänt såld mjölk av sojamjölk. WhiteWave, tillverkarna av silkesmjölk, erbjuder organisk, lätt, vanlig sojamjölk samt hälsosorter som innehåller tillsatta näringsämnen för hjärthälsa, som omega-3. Under högsäsongen kan du hitta pumpa krydda-och nog-smakad sojamjölk samt traditionell vanilj, vanilj och choklad. WhiteWave erbjuder både kyl- och hyllstabila sojamjölkprodukter.
Vitasoy
Vitasoy är en hyllstabil sojamjölk som säljs i Kanada, Asien och USA. Vitasoy ger 7 g sojaprotein per portion. Vitasoy berikar inte sin vanliga Vitasoy sojamjölk eller någon av smakerna för denna sojamjölk. Vitasoy producerar en mängd olika smaker, choklad, slätt, melon, malt, mindre socker och kokos. Vitasoy gör San Sui Soy-dryck, en berikad sojamjölkdryck. San Sui Soy är berikat med fiber och vitaminer, såsom riboflavin, A, D och B12. Smaker som finns tillgängliga är svart soja, sötad, stark, osötad, befäst och sötad fiber.
Soy Dream
Soy Dream gör hyllstabil och kylt sojamjölk. Soy Dream använder organiska sojabönor för att göra tre sorter av sojamjölk, vanlig, berikad och vaniljsmakad berikad mjölk. De berika sorterna har tillsatt vitamin A, D, E, B12 och fiber. Den organiska originella smaken Soy Dream har inga tillsatta vitaminer eller fibrer.
8: e kontinenten
8: e kontinent sojamjölk är tillverkad av icke-genetiskt konstruerade eller icke-GMO-sojabönor odlade i USA. Alla typer av mjölk från 8: e kontinenten är glutenfria, laktosfria och certifierade veganer. Den fullständiga vaniljesmakad sojamjölken är gjord av GMO-sojabönor. Andra smaker som presenteras av företaget, original, vanilj, lätt original, lätt vanilj, lätt choklad, fettfri original och fettfri vanilj är gjorda av icke-GMO-sojabönor. Samtliga smaker ger 6,25 g protein per portion. Komplett vanilj har lagt till omega-3 DHA eller docosahexaensyra för att främja hjärnans, syn och nervfunktion. 8: e kontinenten använder fruktos, socker och sukralos som sötningsmedel.
