För att göra den bästa margarita på klipporna, börja med ett enkelt, klassiskt margarita recept. Därifrån kan du alltid anpassa ingredienserna för att göra den klassiska cocktailen för att passa dina individuella smaker. Börja med de bästa ingredienserna är nyckeln. Välja friskpressad limejuice istället för en blandning, och använd premium tequila om du kan. Välj en tequila gjord av 100 procent agave och en högkvalitets apelsinlikör för smakämnen. Genom att hålla det enkelt kan du njuta av den rena smaken av den klassiska margarita på klipporna, utan onödiga tillsatser eller sötningsmedel.
Steg 1
Lägg en handfull fint havssalt på en liten tallrik.
Steg 2
Gnid en fuktig pappershandduk längs kanten av ett margarita glas för att fukta glasets kant.
Steg 3
Vänd glaset upp och ner och placera den fuktiga fälgen i saltet, snurra glaset för att se till att fälgen är täckt med salt.
Steg 4
Krama 1 oz. av färsk limesaft, för hand eller med citruspress, i en liten skål och lägg åt sidan.
Steg 5
Fyll på cocktailskakan med is, häll sedan i tequila, apelsinlikör och limejuice.
Steg 6
Skaka ingredienserna i mixern tills de kyls.
Steg 7
Fyll det saltade margarita-glaset med is och dra sedan in drycken från cocktailskakan i glaset.
Saker du behöver
- Citruspressare
- Kalk
- Havssalt
- Tallrik
- Margarita glas
- Pappershandduk
- Cocktail shaker
- 1 1/2 oz. tequila
- 1/2 oz. apelsinlikör, som Cointreau
tips
- Garnera margarita med en lime kil.
