Sukralos, som vanligtvis säljs under varumärket Splenda, är ett kalori- och karbfritt alternativ till bordsocker. Sukralos är 600 gånger sötare än socker, men eftersom det inte har någon effekt på blodsockernivåer, är det användbart som sockersubstitut för personer som har diabetes eller försöker hantera deras vikt. Det läggs till en mängd förpackade livsmedel och drycker.
Diet Drycker
Diet sodavattor, smaksatta is, mousserande vatten, frukt-smaksatt vatten och varm choklad är exempel på drycker som kan innehålla sucralos. Användningen av Splenda minskar mängden kalorier, socker och kolhydrater dessa drycker innehåller jämfört med de med regelbundet socker. En 12-uns burk med vanlig soda innehåller ca 150 kalorier och 40 gram socker, medan en diet soda som tillverkas med Splenda innehåller inga kalorier eller socker.
Proteinpulver och måltidsprodukter
Proteintillskott som färdiga drycker och skakningar, pulverformiga blandningar och måltidsbytesstänger tillverkas ofta med sukralos. Low-carb snack och måltid ersättningsbarer, drinkblandningar och drycker använder också Splenda eftersom det inte innehåller några kolhydrater. Regelbundet bordsocker innehåller 4 gram kolhydrater per tesked.
Sötad smaktillsatser
Smaktillsatser märkta "kalorier" eller "sockerfria" innehåller ofta tillsatt sukralos för att ge en söthetskälla i stället för socker. Produkter som lönnsirap alternativ, salladsdressingar, grillsåser, smaksatta kaffesirap, fruktspridor och sylt är exempel på kryddor som vanligtvis innehåller sackralos.
Mejeriprodukter
Frysta efterrätter inklusive lågkolväte och icke-sockerbaserade glassar och frysta yoghurt, glasssmörgåsar och nyhetsstänger använder ofta sukralos som sötningsmedel. Tillsatsen kan hittas i kylda mejeriprodukter som fettfri eggnog, lätt smoothiedrycker och smaksatt yoghurt för att sänka mängden socker och kalorier som dessa produkter innehåller.
Tuggummi och godis
Candies och tuggummin använder Splenda för att ge ett sockerfritt, kalorierat alternativ till den vanliga sorten. Godis som gelébönor, hårda godisar, andedrag och remsor, choklad och godissprayer kan alla innehålla sukralos. Tuggummin i både mint- och fruktsmakade sorter kan innefatta sukralos som sötningsmedel.
