Ett enda färskt, rå ägg är en kalorihaltig protein med hög proteinhalt, som också levererar flera vitaminer och mineraler. Det finns flera sätt att laga mat och njuta av dina ägg, från krypterade till pocherade. En snabb och bekväm metod för att laga ett enda ägg är att mikrovågas i en kopp.
Steg 1
Smörja in äggkoppens insida lätt med olivolja eller en livsmedelssäker, non-stick matlagningsspray. Detta håller ägget fast vid insidan av koppen.
Steg 2
Krossa ägget mot en fast yta, låt den råa vita och äggula glida ut ur skalhalvorna, i koppen. Använd knivspetsen för att plocka ut några bitar av skal som föll i med ägget.
Steg 3
Piercera membranet runt äggula med knivspetsen. Detta minskar risken för att ägget exploderar i mikrovågsugnen.
Steg 4
Placera en plastplast, eller ett lock, över toppen av äggbehållaren. Ägget kan fortfarande explodera, trots att du har genomträngt sin äggula. Omslaget hjälper till att innehålla eventuell rubbning.
Steg 5
Mikrovågsuggen ägget vid halvkraft i två minuter, kontrollera sedan var 15: e sekund tills det är kort sagt klart.
Steg 6
Ta bort äggkoppen från mikrovågsugnen och låt den stå kort tills vittorna är helt fasta.
Saker du behöver
- Äggkopp
- Olivenolja eller non-stick matlagningsspray
- Kniv
- Plastfolie
tips
- Ägg kan också pokas i mikrovågsugnen. Tillsätt vatten till äggkoppen, lägg sedan ägget och piercera membranet på äggulan. Mikrovågsugn med full effekt i 90 sekunder, låt sitta kort tills äggvitorna har härdat. Byt ut en kaffe- eller kaffekok i stället för en specialiserad äggkopp. Skapa mikrovågsröra ägg genom att blanda mjölk, ägg och eventuella tillsatser, till exempel ost eller tärnade grönsaker. Mikrovågsugn på hög i ca 90 sekunder, omrörning en gång.
