Att lägga ägg i din dagliga kost kan hjälpa dig att bli rippad om du har en kraftfull träningspass. Ägg är rika på protein - ett viktigt näringsämne för att hjälpa till att bygga muskelvävnad. Trots att det är bra för dig att äta ett ägg här och där kan du vara uttråkad med att äta samma maträtt varje dag. Flera matlagningstekniker gör att du kan njuta av dina äggförrätter utan att känna att du äter samma sak varje dag.
Mängden protein
Proteinkrav varierar beroende på din vikt. Kraftutbildningsutövare behöver vanligtvis någonstans från .5 till .8 gram protein per en kilo kroppsvikt, förklarar Nancy Clark, en registrerad dietist med SportsMD. Till exempel, om du väger 170 pund, behöver du mellan 85 och 136 gram protein varje dag för att hjälpa dig att bygga muskelmassa. Att veta ditt ideala proteinintag hjälper dig att planera dina måltider så att du vet hur många ägg som ska konsumeras.
Vattenbad
Ett helt ägg ger cirka 6 gram protein, enligt University of Michigan Health System. Med ett pocherat ägg kan du få allt protein ägget har att erbjuda, utan att använda fett för matlagning. Koka en koka vatten. Du behöver tillräckligt med vatten för att täcka ett ägg, ca 3 inches djupt. När vattnet kokar, med stora snabba bubblor, minska värmen. Idealt sett bör ditt krypningsvatten ha små, långsamma bubblor. Smaka försiktigt hela ägg i en liten skål och häll skål med ägg i kokande vatten. Låt ägg koka i ca fem minuter, eller tills äggvitorna inte längre är klara. Ta bort ägget från vattnet med en slitsad sked och låt vattnet droppa av. Placera dina pocherade ägg på en engelsk muffin, skiva toast eller direkt på din tallrik. Detta friska alternativ till stekt ägg hjälper dig att ställa dig på en väg till att bli rippad.
Scrambled Whites
Även om hela ägg är höga i protein har de också hög fetthalt. Förutom 6 gram protein i ett helt ägg, konsumerar du också nästan 5 gram fett. Skär ut det mesta av fettet genom att skilja äggvita eller köpa en kartong med äggvitor. Två äggvita erbjuder mer än 7 gram protein och mindre än 0,5 gram fett. Värm en nonstick skillet på medium värme. I stället för att använda olja eller smör för att förhindra att du sticker, lägg till lite kalorifri nonstick pan spray till din stekpanna. Häll äggvita i den heta pannan och rör om med en gummispatel. Fortsätt omrörning tills äggvita är inställda och verkar ljusa vita. Håll dina förvrängda äggvita friska genom krydda med svartpeppar eller cayenne för extra smak.
Omelett
Gör en hälsosam muskelbyggande omelett genom att separera fyra ägg. Blanda fyra äggvitorer med ett helt ägg. På så sätt får du mycket magert protein med endast en liten mängd fetter från äggulan. Coat en nonstick omelet pan med nonstick pan spray och värme över medium hög värme. Häll i 1 till 2 matskedar varje av dina favoritskärade grönsaker, som lök, paprika och svamp. Rör om i en minut och tillsätt äggblandningen. Lyft omelet på alla sidor så att vätska sjunker till botten. När nästan hela vätskan är kokad, vänd omelet med gummispateln. Stäng av värmen och strö en nypa feta eller cheddarost på din omelett. Vik omelet i halv och skjut det på en tallrik. Genom att göra omeletter kan du packa protein i din morgon frukost, liksom smyga i en extra servering av grönsaker.
