Autism är en term som används för att beskriva en grupp utvecklingsproblem. Autism talar rapporter om att ungefär en av de 110 barnen diagnostiseras med en störning i autismspektrumet - ett tal som kan öka med upp till 17 procent årligen. Medan tillståndet inte har någon känd orsak, tror vissa myndigheter i autismforskning att kost kan spela en roll i behandlingen, enligt det interaktiva autismnätverket. Att eliminera koffein, som en del av en övergripande begränsad diet, kan förbättra funktionen.
Om koffein
Koffein är ett psykoaktivt stimulerande läkemedel som minskar trötthet och ökar vakenheten. Enligt PsychCentral kan kemikalien bidra till att förbättra minne och koncentration, men kan också förvärra ångest och störa sömn. Onormala rädslor och ökad ångest är vanliga hos autistiska patienter och är sannolikt ett resultat av en dysfunktionell amygdala, enligt en studie 2002 som publicerades som en del av Novartis Foundation Symposiums rapport om möjligheterna till autism. Amygdala är en del av hjärnan som spelar en nyckelroll i känslor.
Stimulantia
Många barn med autism svarar inte bra på stimulanter. Dessa läkemedel tenderar att framkalla störande beteenden och tics. National Autistic Society rapporterar att ett ökande antal barn med autism diagnostiseras med ADHD, eller uppmärksamhet underskott hyperaktivitet störning också. Vissa komponenter av en vanlig diet, såsom koffein, har blivit implicerade som överstimulerande för vissa barn med dessa samverkande syndrom. NAS föreslår byte till koffeinfritt koffein, koffein och koffein.
Asperger och ADHD
Det finns en signifikant överlappning i symtom mellan Aspergers syndrom och ADHD, enligt Daniel Rosenn, M.D., medlem av Asperger Association of New England. I en artikel från 2011 om dessa förhållanden skriver Rosenn att överlappningen resulterar i cirka 60-70 procent av barnen med Aspergers utställningsegenskaper som är kompatibla med ADHD. PsychCentral rapporterar att koffein har analyserats som en potentiell behandling för ADHD men visat sig vara mindre effektiv jämfört med andra stimulanser. Anecdotiska bevis rapporterade av Jane Collingwood indikerar att ADHD patienter redan är självmediciner med koffein och konstaterar att det har en lugnande effekt.
Forskning
Hittills finns det lite forskning som tyder på att koffein spelar en viktig roll vid autismbehandling. I bästa fall kan minskning av koffeinintag minskar ångest och hyperaktivitet. För att ta reda på om koffein påverkar en patient med autism, föreslår experter en elimineringsdiet som systematiskt eliminerar mat som kan utlösa oönskade beteenden innan man gradvis återinför varje mat en åt gången för att se om patienten har en reaktion. "Flera undersökningar har visat att kemi och funktion hos både den utvecklande och den mogna hjärnan påverkas av kost," skriver JD Fernstrom vid University of Pittsburgh School of Medicine i juni 2000-frågan om "American Journal of Clinical Nutrition .”
